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2019-05-03
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今日帶朋友去左呢間位於佐敦嘅拉麵店食晚飯～呢間拉麵店最出名就係雞湯拉麵同鰻魚飯，另外仲提供多款口味嘅拉麵俾客人選擇，而我同朋友就order左雞湯沾麵同鰻魚飯。☺️☺️雞湯沾麵嘅湯非常濃郁，飲得出係熬左好耐嘅湯底，真材實料！拉麵麵質有咬口，都幾彈牙～配菜方面有雞肉、叉燒、筍同溏心蛋，相當豐富！鰻魚飯係超級好食嘅，非常值得推介！鰻魚外層燒得脆脆地好香口，但魚肉肉質keep到juicy同嫩滑～醬汁鹹甜度好平衡，整得都幾入味！飯煮得軟硬適中；附送嘅湯品非常清甜；前菜係用芥末整嘅章魚，辣辣地好醒胃！另外我地仲order左日本兩款日本手工啤酒，一款果味香，另一款就帶蜜糖香甜味～最後就係甜品抹茶布丁～其實似係蕨餅，唔係太甜，帶淡淡綠茶清香～呢間餐廳啲食物味道真心唔錯，另外裝修仲好靚，俾客人一種置身日本嘅感覺，加曬分呀！
呢間拉麵店最出名就係雞湯拉麵同鰻魚飯，另外仲提供多款口味嘅拉麵俾客人選擇，而我同朋友就order左雞湯沾麵同鰻魚飯。☺️☺️
雞湯沾麵嘅湯非常濃郁，飲得出係熬左好耐嘅湯底，真材實料！拉麵麵質有咬口，都幾彈牙～配菜方面有雞肉、叉燒、筍同溏心蛋，相當豐富！鰻魚飯係超級好食嘅，非常值得推介！鰻魚外層燒得脆脆地好香口，但魚肉肉質keep到juicy同嫩滑～醬汁鹹甜度好平衡，整得都幾入味！飯煮得軟硬適中；附送嘅湯品非常清甜；前菜係用芥末整嘅章魚，辣辣地好醒胃！
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另外我地仲order左日本兩款日本手工啤酒，一款果味香，另一款就帶蜜糖香甜味～最後就係甜品抹茶布丁～其實似係蕨餅，唔係太甜，帶淡淡綠茶清香～
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呢間餐廳啲食物味道真心唔錯，另外裝修仲好靚，俾客人一種置身日本嘅感覺，加曬分呀！
张贴
