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2019-12-05 23 浏览
偶爾就會想吃一次鰻魚飯這天突然想吃 即興約了個鰻魚朋友一起去他推薦了這一位於銅鑼灣的小店 — 鰻工房原條蒲燒鰻魚丼三大片鰻魚 十分肥美燒得好香 面上滿滿鰻魚燒汁 好吸引每吃一口都覺得好幸福米飯加了青豆、蛋絲和紫菜 用心製作令整體味覺和口感都更豐富加$30可以升級套餐配有前菜、溫泉蛋和鰻魚肝白貝湯前菜醃物解膩溫泉蛋伴飯一起吃更好味而鰻魚肝湯則喝下去鮮甜 不錯不錯鰻· 穴子二重丼不只有鰻魚 還加入了穴子燒穴子比較清甜 更吃到魚的鮮味帶淡淡黑椒香 不錯不錯最後跟著指示製作茶漬飯加入魚湯和芥末好特別的做法 新奇又好味
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偶爾就會想吃一次鰻魚飯
這天突然想吃 即興約了個鰻魚朋友一起去
他推薦了這一位於銅鑼灣的小店 — 鰻工房

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原條蒲燒鰻魚丼
三大片鰻魚 十分肥美
燒得好香 面上滿滿鰻魚燒汁 好吸引
每吃一口都覺得好幸福
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米飯加了青豆、蛋絲和紫菜 用心製作
令整體味覺和口感都更豐富

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加$30可以升級套餐
配有前菜、溫泉蛋和鰻魚肝白貝湯
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前菜醃物解膩
溫泉蛋伴飯一起吃更好味
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而鰻魚肝湯則喝下去鮮甜 不錯不錯

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鰻· 穴子二重丼
不只有鰻魚 還加入了穴子
燒穴子比較清甜 更吃到魚的鮮味
帶淡淡黑椒香 不錯不錯

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最後跟著指示製作茶漬飯
加入魚湯和芥末好特別的做法 新奇又好味


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食