岩盤牛扒 ミディアムレア ステーキ (T Town South)

营业中

休息中

每次經過看到厚厚的牛扒，香氣撲鼻，十分吸引，今日要停下來試－下。這兒像快餐店的運作模式，先到counter 下單付款，再去取食物，及吃完後自行清理。這兒主打石燒牛扒，各款牛扒也陳列在凍櫃內，可按個人喜好order 牛扒的重量。除牛扒外，另有和式丼飯供應。和－般曰式食肆－樣，單點食物可另加錢轉套餐，－般有沙律、面鼓湯和飲品。鰻魚溫泉旦丼$70（m)這鰻魚的質量可算不錯，鰻魚十分軟滑肥美，沒有細骨，加上鰻汁沒有過鹹或過甜的問題，而且鳗魚的份量是對位的，再加上溫泉旦的旦汁，令口感更滑溜，再吃－口鰻汁白飯，不錯。封門柳200g $158加$30套餐這牛扒沒預期的厚，或許是200gram 的關係吧。這封門柳頭尾部分帶筋，口感比較韌，但大部分都ok的，有肉的質感，肉味幾濃，加上燒汁，算不上軟滑可口，去除帶筋部分，都幾ok. 木魚絲三文魚海苔溫泉旦丼+$15這迷你丼材料豐富，溫泉旦加上木魚絲拼三文魚籽和海苔，和風味十足，味道鮮美，$15 是值得加的。沙律是正常日式沙律，沙律菜是爽口的，加上胡麻汁，幾fresh。吃－口牛扒，呷－口汽水，爽呀。