True House (已結業)

最近發現了鰂魚涌有幾間小店都有學生優惠，True House就是其中一間，附近的學生真是有福了，而我當然也不會錯過帶王子陪我品嚐美食啦！參考之前的食評，原來之前他們的店名叫真味神，坦白說中文名字有點土，還是喜歡他們用True House，餐廳主色用了Tiffany Blue，小店只有小巴枱和一張小小的二人枱，半開放式廚房裝修簡單，還有落地玻璃門令天然光和微風滲入店內，令人有回家吃飯般舒服的感覺。這店每天只開四小時，由上午11時到下午三時左右，主要售賣全日早餐和精選午餐，小店每日限定供應四款午餐，提供的款式會按照新鮮食材而不同。每款午餐堂食＄56-$62包意大利菜湯、菜蜜或橙汁，外賣可減＄5。而我們今次就點了焗芝士粟米龍脷柳飯＄58和香煎西冷牛扒伴黑椒汁意粉＄62（如果怕辣可以改龍蝦汁）等了大約10分鐘，香煎西冷牛扒伴黑椒汁意粉先上枱，超巨型牛扒分量十足，不只外在美一百分，而且很有內涵，牛扒肉質軟彈煙靭，配合黑椒汁非常野味；意粉軟硬度適中，還有新鮮爽口的蔬菜，非常飽肚。不久，我的焗芝士粟米龍脷柳飯亦上枱，大大碟焗飯勁抵食，四大塊龍脷柳而且非常厚肉，味道新鮮沒有雪藏味道，肉質鬆軟柔滑，鮮美