bakaca
鯛魚湯底夠營養又好鮮味
bakaca
等级4
2019-10-05
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最近聽同事說位於鰂魚涌海堤街這間鯛魚魚湯專門店好好食,上網一查才發現原來這店很出名,所以這天放假特意過海來到鯛魚魚湯專門店品嘗一下海鮮大餐!
極鮮象拔蚌貝柱蟹棒湯飯
極鮮象拔蚌貝柱蟹棒湯飯
$128
極鮮象拔蚌貝柱蟹棒湯飯
極鮮象拔蚌貝柱蟹棒湯飯
$128

追加鯛魚片(4片)
追加鯛魚片(4片)
$18

極鮮象拔蚌貝柱蟹棒可選烏冬或湯飯,而我們選了湯飯,底部有火一直為小鍋加熱,能夠在食的整個過程中一直保持溫度,而且海鮮的量真的超多,整鍋都是滿到快要瀉的程度,鯛魚魚湯十分鮮甜,完全沒有味精的味道,加上象拔蚌十分新鮮,質地夠爽口,另外裡面有極多貝柱,蟹棒亦是較高級的款式,不是普通的蟹柳,見到餐牌上可以加錢追加不同的配料,而來到鯛魚魚湯專門店當然要追加鯛魚片,真的超好食,魚肉鬆軟又夠滑,完全不嚡口,只需加$18就有4片,好抵食好值得追加!
安格斯牛肉蕃茄鯛魚湯烏冬
安格斯牛肉蕃茄鯛魚湯烏冬
$88
安格斯牛肉蕃茄鯛魚湯烏冬
安格斯牛肉蕃茄鯛魚湯烏冬
$88
追加鯛魚片(4片)
追加鯛魚片(4片)
$18

如果不想食海鮮其實亦有另外的選擇,就像這款安格斯牛肉蕃茄鯛魚湯烏冬,選用高級的安格斯牛肉,安格斯牛肉份量同樣超多,肉質結實牛肉味濃,蕃茄鯛魚湯底十分濃郁,能夠同時品味到蕃茄和鯛魚的味道,兩者味道加起來實在很配合!同樣追加了鯛魚片,不得不說的是這裡貼心地因應你點的主食而附上不同的湯底。另外亦加了很多配料,令到整碗烏冬口感和味道均非常豐富。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
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环境
3
服务
4
卫生
5
抵食
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追加鯛魚片(4片)
$18
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