胡爐 (已結業)

網上發現龍蝦海鮮湯底有優惠，立刻馬上訂台。這裡的佈置很中國風，用了木製傢俬，店用還用上屏風。因為每張枱中間有個屏風，各台食客都可以擁有自己的私人空間。坐下來店員先奉上一壺充滿花香茶香的熱茶暖胃，非常貼心。湯底來了，滾了一會，喝口湯，龍蝦肉鮮甜細緻，結實爽口，原汁原味。鍋內的蜆肉數量頗多，肉嫩飽滿，盡收魚湯精華，鮮甜味美!食物方面點了黑松露餃子，雖然黑松露很香，但餃子包得不夠結實，結果餡都走掉了。除此之外，還點了手工丸，丸類十分有咬口，彈力十足。打邊爐當然我不可以錯過肉類，這次點了牛拼盤，有牛舌，金錢展，肉類超肥美超香，encore了一round。幸好這次有優惠，否則要比一筆天文數字。