鯛魚魚湯專門店 (已結業)

筆者本來不愛喝湯，因為坊間太多味精湯，令人愈來愈渴。但這兒的鯛魚湯果然名不虛傳，鮮甜而沒有一般魚湯的油膩感，令人一喝而盡點了廣島生蠔配手打烏冬 $68生蠔份量只有兩隻，但肥美沒有腥味，尚可接受。配菜豐富，各種菜絲口感清爽，增加成品的層次感，最欣賞吸滿魚湯的油揚絲 ( 豆卜絲 )，入口魚湯四溢至於手打烏冬口感彈牙，幸好沒被好奇心驅使點像河粉的羽衣烏冬，相信手打烏冬的質感與魚湯較為匹配。雖然小店地理位置不方便，但食物水準不錯，定價合理，相信仍會吸引區外客到訪，加油！