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2020-06-18
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用餐時段: (1) 17:45-20:30; (2) 20:30-23:00, 但因為6點先放工, 所以揀左時段(2)。8:15左右門口已經企滿人，8:30店員出黎逐枱客人叫名, 感覺好似等拎成績表咁。入座後, 首先要做一連串選擇題, 選擇好多, 樣樣都想食,交卷後好快就有野食。非常窩心,枱上有指引教你每樣食物煮幾耐,仲有計時器, 唔怕掛住傾計忘記左啲海鮮。1階: 波士頓龍蝦+沙白蜆沙白蜆最先到，岩岩好2分鐘左右就開晒口。唔洗點豉油就咁食都好甜。波士頓龍蝦每位半隻都好大隻,第一次火鍋煮龍蝦,計好時間煮,蝦肉意想不到咁彈牙。因為太努力食野, 所以之後啲食物都冇影相啦。店員又係好窩心, 會留意住你食野進度再拎野食俾你, 等你枱面唔會放滿好多待煮食物。仲好快手咁清走吉碟, 店內仲有洗手盤, 唔洗去廁所洗。2階(7揀5):刀貝+海蝦+多寶魚+鮮魷魚+花甲刀貝第一次食, 係大大隻好似蜆咁。海蝦係咁喺碗跳跳下好生猛。本來叫左扇貝但冇晒, 又唔食得鮑魚, 就叫左多寶魚。平時屋企會蒸黎食, 今次都係第一次火鍋煮, 好滑。花甲好味但有幾隻好多沙 總括係所有海鮮都好新鮮份量剛好。然後店員送上粟米+芋頭+南
入座後, 首先要做一連串選擇題, 選擇好多, 樣樣都想食,交卷後好快就有野食。非常窩心,枱上有指引教你每樣食物煮幾耐,仲有計時器, 唔怕掛住傾計忘記左啲海鮮。
1階: 波士頓龍蝦+沙白蜆
沙白蜆最先到，岩岩好2分鐘左右就開晒口。唔洗點豉油就咁食都好甜。
波士頓龍蝦每位半隻都好大隻,第一次火鍋煮龍蝦,計好時間煮,蝦肉意想不到咁彈牙。
因為太努力食野, 所以之後啲食物都冇影相啦。店員又係好窩心, 會留意住你食野進度再拎野食俾你, 等你枱面唔會放滿好多待煮食物。仲好快手咁清走吉碟, 店內仲有洗手盤, 唔洗去廁所洗。
2階(7揀5):刀貝+海蝦+多寶魚+鮮魷魚+花甲
刀貝第一次食, 係大大隻好似蜆咁。
海蝦係咁喺碗跳跳下好生猛。
本來叫左扇貝但冇晒, 又唔食得鮑魚, 就叫左多寶魚。平時屋企會蒸黎食, 今次都係第一次火鍋煮, 好滑。
花甲好味但有幾隻好多沙
總括係所有海鮮都好新鮮份量剛好。然後店員送上粟米+芋頭+南瓜煮湯底, 感覺甜味味蕾今晚受到好多刺激, 芋頭味好香, 粟米同南瓜又係好甜。
3階(揀8款):自家制手打雞骨丸+肥牛+雞滑+香菇餃+雞件+韮菜餃+花膠仔+蕎荀
自家制手打雞骨丸好香雞味仲有啲雞軟骨食落有口感。
肥牛唔會好肥, 但同樣好香牛味。
雞滑用個筒上, 自己不落鍋度。
雞件肉質彈牙, 唔會好肥亦好香雞味。
香菇餃+韮菜餃因為個人好想食餃, 好味但開始後悔因為已經好飽。
蕎荀新鮮。
花膠仔一啲都唔"仔", 食唔晒了。
店員見我地食到差唔多, 就準備粥底, 再三確認配菜係唔係全部都食先放落鍋。好滿足ge一餐。
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