近幾年就多左個選擇-蒸氣鍋
蒸氣鍋最緊要係靚海鮮 一定要新鮮 蒸出黎原汁原味
是次選擇左之前未食過既 正宗水上人 尖沙咀店 夠哂方便
黑松露粉絲蒸扇貝
平時食親都係蒜蓉粉絲蒸扇貝
呢度既用黑松露醬代替 睇落更矜貴 味道更清
黑松露獨特既香味 更能帶出扇貝既鮮甜
中花蟹 180蚊一隻 價錢唔平
花蟹膏唔多 主要食肉 啖啖肉 鮮甜到不得了
蟹膏又滑又甘甜 值得一吃
籠仔蒸蝦飯 比想像中大份 而且蝦好大隻
可惜不及其他海鮮新鮮 鮮甜度不足
蒜蓉蒸勝瓜 見格離枱勝瓜又碧綠又大份
我地都叫一份試下 的確清甜爽脆
黑松露手打墨魚丸
手打墨丸上面放上黑松露點綴
墨丸好滑 彈牙 而且好夠墨魚香
食哂海鮮 最後係底層既南瓜粥
幾夠豬骨千其唔好嘥 食埋D骨髓 非常JUICY
粥綿滑 有南瓜清甜同海鮮鮮味
