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2021-06-25
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見開張諗住去試下 第一次去冇book位 滿座冇得食 失望而回 第二次去之前梗係book位啦 終於有得食喇餐廳唔算大一眼望曬 主要分四人枱及二人枱 場內設有大魚缸 養活不同種類的海產 保證海產新鮮 即食即劏一個價錢保證吃到飽 首先點選火鍋湯底 有蕃茄，麻辣及雞湯 三選一 然後職員就會送上指定海鮮盤 食曬之後可以在點餐紙上點選火鍋配料 打完邊爐之後落米食粥揀咗雞湯底 雖然入面咩材料都冇 淨係得煲湯 但係湯底充滿濃濃嘅雞鮮味 配搭海鮮食材有助提升鮮味 餐廳預先安排嘅9種食材 包括海鮮亦有肉類 海鮮洗得好乾淨 見隻鮑魚刷到白雪雪就知咩事啦 龍蝦蝦頭爆膏 肉質爽彈 帶有點點海水味 整體海鮮夠新鮮 味道是鮮甜的其後就係自選火鍋配料時間 食材選擇多樣化 包括一般嘅丸，餃，麵... 亦有肉類，蔬菜類 還有海鮮類提供 喜歡吃海鮮的人 有口福了新鮮魚卜 勁正呀 我真係好鍾意食魚卜 充滿膠質又彈牙 女士必食 對皮膚好呀鮮雞腸 好少地方有得食 雖然唔係咩貴重嘅食材 但係又肥又大嘅雞腸入口即溶 味道又香 真係好吃到不行炸魚皮 味道鹹鮮 浸一浸個湯底即食 依然保留香脆口感東風螺，鯇魚片，安格斯牛...全部都係任點
餐廳唔算大一眼望曬 主要分四人枱及二人枱 場內設有大魚缸 養活不同種類的海產 保證海產新鮮 即食即劏
一個價錢保證吃到飽 首先點選火鍋湯底 有蕃茄，麻辣及雞湯 三選一 然後職員就會送上指定海鮮盤 食曬之後可以在點餐紙上點選火鍋配料 打完邊爐之後落米食粥
揀咗雞湯底 雖然入面咩材料都冇 淨係得煲湯 但係湯底充滿濃濃嘅雞鮮味 配搭海鮮食材有助提升鮮味 餐廳預先安排嘅9種食材 包括海鮮亦有肉類 海鮮洗得好乾淨 見隻鮑魚刷到白雪雪就知咩事啦 龍蝦蝦頭爆膏 肉質爽彈 帶有點點海水味 整體海鮮夠新鮮 味道是鮮甜的
其後就係自選火鍋配料時間 食材選擇多樣化 包括一般嘅丸，餃，麵... 亦有肉類，蔬菜類 還有海鮮類提供 喜歡吃海鮮的人 有口福了
新鮮魚卜 勁正呀 我真係好鍾意食魚卜 充滿膠質又彈牙 女士必食 對皮膚好呀
鮮雞腸 好少地方有得食 雖然唔係咩貴重嘅食材 但係又肥又大嘅雞腸入口即溶 味道又香 真係好吃到不行
炸魚皮 味道鹹鮮 浸一浸個湯底即食 依然保留香脆口感
東風螺，鯇魚片，安格斯牛...全部都係任點任食 保證吃到飽 打邊爐點可以冇牛呢 餐廳提供嘅牛質素上乘 並沒有將價就貨
黃金炒蟹 蟹件炸至金黃香脆 部分可以連殼食 蟹肉依然保留水份 味道鮮甜
最後梗係要落埋米啦 翻滾半小時後變成粥 就算幾飽都好 一定要食個粥 全部鮮味在粥底之中 今餐大滿足
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