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2023-10-11
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終於有機會一試bookmark好耐既爆丼屋🔥餐廳主打魚生丼飯，將不同食材堆得滿滿，係視覺同味覺既雙重享受😍餐廳樓底夠高，枱同枱之間有足夠位置唔會坐得好迫。餐牌上係唔同種類既丼飯，唔食魚生嘅都有火炙刺身或者熟牛肉既丼飯選擇，揀好之後用QR code落單，食物好快就上枱😌🔸四重火山盛丼店內其中一個人氣選擇，一次過食到四款食材！大量海膽、鮮松葉蟹肉及三文魚子先鋪起飯上面，再放上堆砌成一座小山既拖羅蓉，加埋一片玉子燒就切成呢個咁igable 既丼飯🥰 每一款食材都好新鮮而且口感各異，撈埋一齊食口內鮮味大爆發🤤🔸火焰盛丼火炙過既三文魚、帶子、蟹棒同左口魚裙邊鋪滿表面，可以選擇生蛋黃或者玉子燒。火炙過後鮮味更加突出，朋友揀既生蛋黃最適合加醬油用來撈飯，為味道增添更多層次！
餐廳樓底夠高，枱同枱之間有足夠位置唔會坐得好迫。餐牌上係唔同種類既丼飯，唔食魚生嘅都有火炙刺身或者熟牛肉既丼飯選擇，揀好之後用QR code落單，食物好快就上枱😌
🔸四重火山盛丼
店內其中一個人氣選擇，一次過食到四款食材！大量海膽、鮮松葉蟹肉及三文魚子先鋪起飯上面，再放上堆砌成一座小山既拖羅蓉，加埋一片玉子燒就切成呢個咁igable 既丼飯🥰 每一款食材都好新鮮而且口感各異，撈埋一齊食口內鮮味大爆發🤤
🔸火焰盛丼
火炙過既三文魚、帶子、蟹棒同左口魚裙邊鋪滿表面，可以選擇生蛋黃或者玉子燒。火炙過後鮮味更加突出，朋友揀既生蛋黃最適合加醬油用來撈飯，為味道增添更多層次！
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