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2021-12-17
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餐廳是新加坡過江龍，座落於 尖沙咀圓方， 佈置雅緻， 座位舒適，招牌喇沙、海南雞都令人百吃不厭 ，津津回味。龍蝦海鮮飯配龍蝦炸米$198炸米和龍蝦湯是分開上，避免炸米失去脆卜卜口感。 食之前，將彈牙龍蝦肉、蝦肉及帶子，倒入濃郁龍蝦湯中，静心等待大約1分鐘，讓脆卜卜炸米及海鮮盡情地吸收湯汁精華， 打開蓋時， 金黃色的蝦湯，香氣十足， 每一口龍蝦肉及蝦肉， 鮮味滿載 ， 加上脆口的炸米， 口感完美配合。鮮味濃經典味海鮮喇沙$148 喇沙是南洋經典人氣麵食，材料豐富，有青口、鮮蝦、魷魚、魚片及豆卜， 湯面放上辣油， 湯底加了奶及椰汁， 金黃色的湯底， 香辣濃郁，鮮味帶淡淡椰香， 與煙煙韌韌的麵一起享用， 令人再三回味。 黯然銷魂黑金叉燒$88 黑金叉燒選用帶油脂五花肉製成 ，入口鬆軟， 卻沒有油膩感， 配上新加坡黑色醬油， 比傳統叉燒多一份油潤感， 鹹甜可口，奇妙的配搭。原味小籠包兩隻$28小籠包晶瑩剔透， 包皮薄薄， 還插上灌入陳醋的塑膠吸管， 造型精緻 ，先輕輕唧出陳醋入小籠包袋， 然後大口咬下去， 鮮味的湯汁住滿口腔，讓人樂在其中。招牌超級水果茶$38超級大杯的水果茶， 足夠兩人份量，
餐廳是新加坡過江龍，座落於 尖沙咀圓方， 佈置雅緻， 座位舒適，招牌喇沙、海南雞都令人百吃不厭 ，津津回味。
龍蝦海鮮飯配龍蝦炸米$198
炸米和龍蝦湯是分開上，避免炸米失去脆卜卜口感。 食之前，將彈牙龍蝦肉、蝦肉及帶子，倒入濃郁龍蝦湯中，静心等待大約1分鐘，讓脆卜卜炸米及海鮮盡情地吸收湯汁精華， 打開蓋時， 金黃色的蝦湯，香氣十足， 每一口龍蝦肉及蝦肉， 鮮味滿載 ， 加上脆口的炸米， 口感完美配合。
鮮味濃經典味海鮮喇沙$148
喇沙是南洋經典人氣麵食，材料豐富，有青口、鮮蝦、魷魚、魚片及豆卜， 湯面放上辣油， 湯底加了奶及椰汁， 金黃色的湯底， 香辣濃郁，鮮味帶淡淡椰香， 與煙煙韌韌的麵一起享用， 令人再三回味。
黯然銷魂黑金叉燒$88
黑金叉燒選用帶油脂五花肉製成 ，入口鬆軟， 卻沒有油膩感， 配上新加坡黑色醬油， 比傳統叉燒多一份油潤感， 鹹甜可口，奇妙的配搭。
原味小籠包兩隻$28
小籠包晶瑩剔透， 包皮薄薄， 還插上灌入陳醋的塑膠吸管， 造型精緻 ，先輕輕唧出陳醋入小籠包袋， 然後大口咬下去， 鮮味的湯汁住滿口腔，讓人樂在其中。
招牌超級水果茶$38
超級大杯的水果茶， 足夠兩人份量，放滿新鮮的西柚、蘋果及香橙等， 充滿夏日風情，冰涼解渴， 入口清新帶微酸， 果香填滿口腔， 冰爽吸引 。
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