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2018-03-25
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天氣突然轉涼，又想烚下烚下，暖暖身體朋友揀左位於尖沙咀河內道老牌火鍋-新東記火鍋店餐廳裝潢簡㓗、光線充足，枱與枱之間相隔好寛，唔會太噪，座位舒適調味料餐車侍應將調味料餐車推來，調味料種類繁多，十分齊全今次試新湯底鮮腐竹米槳鍋，米槳粉可以自己隨意加入去，有得玩又有得食呷一啖湯試下，湯比較清，淡淡滲出腐竹及米香牛頸肉灼一灼便可以食，牛肉幼嫩多汁，又唔肥，啱哂我魚頭雲魚眼清澈，魚頭雲光鮮，賣相吸引魚雲好滑、魚肉鮮甜，超級新鮮，可能用左腐竹湯底，鮮味出哂來四寶丸款款彈牙唔錯，有水凖，尤其牛丸，有咬口茼蒿菜，新鮮，幼嫩爽脆將最後米槳粉放入鍋裡面，一碗粥頓時呈現眼前粥鮮甜又有米香，加埋炸菜粒，更加好味道
朋友揀左位於尖沙咀河內道老牌火鍋-新東記火鍋店
餐廳裝潢簡㓗、光線充足，枱與枱之間相隔好寛，唔會太噪，座位舒適
調味料餐車
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侍應將調味料餐車推來，調味料種類繁多，十分齊全
鮮腐竹米漿鍋
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米䊢粉
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鮮腐竹米槳鍋，米槳粉可以自己隨意加入去，有得玩又有得食
呷一啖湯試下，湯比較清，淡淡滲出腐竹及米香
牛頸肉
$238
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灼一灼便可以食，牛肉幼嫩多汁，又唔肥，啱哂我
魚頭雲
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魚眼清澈，魚頭雲光鮮，賣相吸引
魚雲好滑、魚肉鮮甜，超級新鮮，可能用左腐竹湯底，鮮味出哂來
四寶丸
$65
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款款彈牙唔錯，有水凖，尤其牛丸，有咬口
茼蒿菜
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米槳粥
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炸菜粒
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粥鮮甜又有米香，加埋炸菜粒，更加好味道
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