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2023-04-29
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上次黎試咗佢地嘅鮟鱇魚肝拉麵一直都念念不忘,知道佢地另一個主打係火鍋,就決定晚市黎試下茨城縣鮟鱇魚肝鍋Ankimo Hot Pot一個set係for兩個人,包咗一大盤蔬菜拼盤同埋鮟鱇魚嘅各個部位,其中主要有魚肉同魚皮,仲有蟹鉗、海蝦同帶子!個湯滾起就即刻試咗啖先,調味有少少咸但都食到幾香鮟鱇魚肝味!試完湯就急不及待試啲海鮮,海鮮方面最有印象係個魚皮,比起其他新鮮魚皮更有彈性,感覺骨膠原好重(*ˉ︶ˉ*)食埋個蔬菜拼盤仲有專人整芝士飯,入面仲撈咗啲湯底!我地專登留咗啲鮟鱇魚肝撈飯食,正!甜品方面會推薦原味芝士蛋糕,仲有其他口味,例如朱古力,但個人就覺得偏甜咗啲
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