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2019-06-22
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呢晚同朋友係銅鑼灣行完街街，見到金百利廣場有傳單，介紹呢間新開張 食蒸海鮮的，我們被新開張開心價吸引了原價鮑魚套餐每人$388套餐價，現優惠價$218。於是一於決定試下。套餐有以下食物：6小時燉原盅無味精燉湯有瑤柱，雞肉，蓮子等，相當足料，味道清甜，飲得出無添加味精。到蒸海鮮，會有位專人問我們要落咩調味料，和計蒸的時間，服務周到。韓國的大鮑魚：蒸海鮮之前，鮑魚幾新鮮都彈牙，我們選了放陳皮一齊蒸，味道好夾，保留鮑魚鮮味。蘇格蘭聖子皇：好大隻，啖啖肉，亦係好鮮味，我們配左剁辣椒來作調味，味道惹味而不辣不搶北海道大刀貝：比較少海鮮蒸可以食到大刀貝，肉質較扇貝硬一些，但有鮮味，底部的粉絲也滲透鮮甜汁, 妙！扇貝肉厚，夠新鮮，配了黑松露醬一起蒸，更提升香味。最鐘意食粉絲，夠哂入味。龍躉件肉嫩爽滑，入口即溶。海蝦，花蛤各款都鮮味，用蒸的方法一吃便知海鮮新鮮程度。手切牛薄薄一片，肉質夠腍，蒸的時間剛好。最後重頭戲，8個配料八寶蒸飯，非常豐盛，各款配料切粒，可易d各款精華滲入飯中，食埋個飯真係好滿足啊！地點就腳，食物也不錯，大家不妨趁有開心價去食下啦！
原價鮑魚套餐每人$388套餐價，現優惠價$218。於是一於決定試下。
套餐有以下食物：
6小時燉原盅無味精燉湯
有瑤柱，雞肉，蓮子等，相當足料，味道清甜，飲得出無添加味精。
到蒸海鮮，會有位專人問我們要落咩調味料，和計蒸的時間，服務周到。
韓國的大鮑魚：蒸海鮮之前，
鮑魚幾新鮮都彈牙，我們選了放陳皮一齊蒸，味道好夾，保留鮑魚鮮味。
蘇格蘭聖子皇：好大隻，啖啖肉，亦係好鮮味，我們配左剁辣椒來作調味，味道惹味而不辣不搶
北海道大刀貝：比較少海鮮蒸可以食到大刀貝，肉質較扇貝硬一些，但有鮮味，底部的粉絲也滲透鮮甜汁, 妙！
扇貝肉厚，夠新鮮，配了黑松露醬一起蒸，更提升香味。最鐘意食粉絲，夠哂入味。
龍躉件肉嫩爽滑，入口即溶。
海蝦，花蛤各款都鮮味，用蒸的方法一吃便知海鮮新鮮程度。
手切牛薄薄一片，肉質夠腍，蒸的時間剛好。
最後重頭戲，8個配料八寶蒸飯，非常豐盛，各款配料切粒，可易d各款精華滲入飯中，食埋個飯真係好滿足啊！
地點就腳，食物也不錯，大家不妨趁有開心價去食下啦！
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