卷王 (已結業)

今天與朋友相約，決定和他在油尖旺區掃街。 在旺角的街頭，看完戲有點肚餓， 經過這間壽司店， 好像很吸引便決定一嚐。我選了一個大手捲作下午茶， 可以選擇四種餡料。四式自選大手捲 $38 有很多種不同的口味， 例如三文魚、泡菜、墨魚、北寄貝、沙律和海蜇等等。而我決家要個魚類大集會，所以選擇了四款魚類。赤海蝦 鮮甜不會很腥。 而蝦肉爽口彈牙， 不會有霉爛不新鮮的感覺。油甘魚很大片，肉身夠厚。它的油脂比例十分好， 令肉質不會太油或者太靭。 當中亦沒有魚根，所以口感十分優勝! 飛魚籽十分夠味，咬落口感薄薄脆，超爽。蔥粒吞拿魚碎魚碎不會太生硬， 味道亦十分可口惹味。而最值得讚時手捲的中間,仍然有大量餡料, 十分足料。店員的服務亦相當有善，在旺角街頭， 很多小食店的店員也欠缺耐性，說話會比較粗魯。 不過這裏的店員，很有耐性地解釋不同的餡料， 並會主動提醒我們拿紙巾， 十分窩心。而豉油亦有不同的口味， 能照顧到不同的食客！簡直超級細心！整體而言，壽司價錢與餡料的份量成正比，服務又很好， 店員禮貌十足。