銖記海鮮飯店

营业中

休息中

Item: 銖記海鮮飯店
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Author: stefaniechan

Gi Kee

161 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

4931

跑马地

$101-200

粤菜 (广东) 海鲜熟食中心少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	銖記海鮮飯店

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

stefaniechan

等级4

223

生日飯﹐好耐無來跑馬地吃飯了。第一道上的係﹐雞燉翅﹐大大褒的雞和濃濃的雞湯﹐還有好多好多翅。第二道上的係﹐風沙雞﹐雞的皮好脆﹐肉不算滑﹐不過也不算實﹐淋在上面的干蒜﹐好香口。第3道菜是﹐臘腸斑﹐小小的一條﹐不過蒸得剛剛好﹐肉很滑﹐配上蔥絲和薑絲﹐很和味。腰果西芹炒花枝片﹐腰果夠脆﹐西芹夠爽﹐花枝片也很爽口﹐街市的食物果然夠新鮮。上湯菜心﹐菜心好新鮮﹐配湯﹐湯滲入到菜心﹐很入味。涼瓜搖柱蛋白﹐想不到呢3種材料配合得很夾﹐蛋白很滑。

生日飯﹐好耐無來跑馬地吃飯了。

第一道上的係﹐雞燉翅﹐大大褒的雞和濃濃的雞湯﹐還有好多好多翅。

第二道上的係﹐風沙雞﹐雞的皮好脆﹐肉不算滑﹐不過也不算實﹐淋在上面的干蒜﹐好香口。

第3道菜是﹐臘腸斑﹐小小的一條﹐不過蒸得剛剛好﹐肉很滑﹐配上蔥絲和薑絲﹐很和味。

腰果西芹炒花枝片﹐腰果夠脆﹐西芹夠爽﹐花枝片也很爽口﹐街市的食物果然夠新鮮。

上湯菜心﹐菜心好新鮮﹐配湯﹐湯滲入到菜心﹐很入味。

涼瓜搖柱蛋白﹐想不到呢3種材料配合得很夾﹐蛋白很滑。