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2017-06-10
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今日行街行到8點先去搵野食,去到時代廣場上左食通天,見人12樓出我地就跟住出,望到鮨穴門口既餐牌好吸引,飛驒牛,蟹王粥,天婦羅,串燒,刺身拼盤樣樣都中意食飲品無論系名稱,口味,圖片都好華麗,令人好想叫杯飲品嘆下。*巨峰提子水果茶$48,好香既巨峰提子味,有淡淡地茶味,甜度剛好,杯上放了串著幾種的生果,茶里仲有幾片香橙,奇異果。*檸檬梅酒威士忌$78,檸檬切了長片條,未飲已經先嗅到清新既檸檬香,再飲到少少梅酒甜加威士忌,幾特別。*特上壽司拼盤$388,整體新鮮油份足夠,壽司司傅都唔少有6個以上,壽司飯做得很好(大小剛好,不容易鬆散),特別喜歡燒左口魚,燒過的把油份都迫出超香魚油而且不會感到膩口,燒帶子肉厚鮮甜,蔥醉吞拿魚卷,吞拿魚比例好多,一咬就是爆醬的感覺。*銀鱈魚西京燒$138,甜甜地既汁入哂味,魚皮燒得金黃香脆,充滿魚油,肉質淋滑,蘸附上的日本bb沙律醬更好味,只有幾條大骨,愛吃魚但怕骨的一定要食呀!*松葉蟹鉗配海膽天扶良$78,賣相極似海膽壽司,其實"壽司飯"是蟹肉,新鮮滿滿的海膽,蟹肉較乾沒有什麼味道。*海膽紫蘇天扶良$58,好愛吃紫蘇,同好多食物味道好夾,司傅細心完美地切開一
今日行街行到8點先去搵野食,去到時代廣場上左食通天,見人12樓出我地就跟住出,望到鮨穴門口既餐牌好吸引,飛驒牛,蟹王粥,天婦羅,串燒,刺身拼盤樣樣都中意食
飲品無論系名稱,口味,圖片都好華麗,令人好想叫杯飲品嘆下。
*巨峰提子水果茶$48,好香既巨峰提子味,有淡淡地茶味,甜度剛好,杯上放了串著幾種的生果,茶里仲有幾片香橙,奇異果。
*檸檬梅酒威士忌$78,檸檬切了長片條,未飲已經先嗅到清新既檸檬香,再飲到少少梅酒甜加威士忌,幾特別。
*特上壽司拼盤$388,整體新鮮油份足夠,壽司司傅都唔少有6個以上,壽司飯做得很好(大小剛好,不容易鬆散),特別喜歡燒左口魚,燒過的把油份都迫出超香魚油而且不會感到膩口,燒帶子肉厚鮮甜,蔥醉吞拿魚卷,吞拿魚比例好多,一咬就是爆醬的感覺。
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*銀鱈魚西京燒$138,甜甜地既汁入哂味,魚皮燒得金黃香脆,充滿魚油,肉質淋滑,蘸附上的日本bb沙律醬更好味,只有幾條大骨,愛吃魚但怕骨的一定要食呀!
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*松葉蟹鉗配海膽天扶良$78,賣相極似海膽壽司,其實"壽司飯"是蟹肉,新鮮滿滿的海膽,蟹肉較乾沒有什麼味道。
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*海膽紫蘇天扶良$58,好愛吃紫蘇,同好多食物味道好夾,司傅細心完美地切開一半,咬下去先是爆醬海膽天婦羅,到最尾食到紫蘇的淡香。
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*燒黑豚露荀卷$88,薄薄的黑豚包上露荀,唔會同露荀分開,露荀外脆內嫩好多汁呀!!
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