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2016-01-13
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前陣子經過天樂里附近新開張的弘日本料理Dayz 被海報上的海鮮二段丼深深吸引着馬上打電話給在灣仔上班的朋友～喂，要不要明天一起吃午餐？一份招牌的海鮮二段丼要 $158以午餐來說，並不便宜不過，趁着聖誕節，就吃豪華一點吧！！朋友點的 Lunch Set～北海道海鮮丼 ($98)有海膽、三文魚跟帆立貝刺身份量偏少以女生的食量來說，可能剛剛好如果男生的話，應該會不夠吧？其間發生了一點小插曲朋友把她的北海道海鮮丼吃光光Dayz 點的海鮮二段丼還未來到追問了好幾次，前後等了快一個小時了...搞不清楚是待應忘了落單還是廚房忘了準備Dayz 明白這家餐廳剛開張可能還不算配合得很好未必所有安排都很順但給客人很亂，員工之間欠缺溝通的感覺還是不太好呢~希望餐廳能夠多注意一下，改善一下呢！ Anyways...我的海鮮二段丼終於到了除了魚籽、三文魚、吞拿魚、油甘魚跟牡丹蝦刺身之外下層還有海膽呢！！全～部食材都非常新鮮！！其中Dayz 最欣賞的就是海膽質地很 creamy味道亦很鮮甜有點喜出望外呢！如果大家喜歡刺身，又不趕時間的話，Dayz 還是很推介弘Chirashi 喔～
Dayz 被海報上的海鮮二段丼深深吸引着
馬上打電話給在灣仔上班的朋友～喂，要不要明天一起吃午餐？
一份招牌的海鮮二段丼要 $158以午餐來說，並不便宜
不過，趁着聖誕節，就吃豪華一點吧！！朋友點的 Lunch Set～北海道海鮮丼 ($98)
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份量偏少
以女生的食量來說，可能剛剛好
如果男生的話，應該會不夠吧？
其間發生了一點小插曲
朋友把她的北海道海鮮丼吃光光
Dayz 點的海鮮二段丼還未來到
追問了好幾次，前後等了快一個小時了...
搞不清楚是待應忘了落單
還是廚房忘了準備
Dayz 明白這家餐廳剛開張
可能還不算配合得很好
未必所有安排都很順
但給客人很亂，員工之間欠缺溝通的感覺
還是不太好呢~
希望餐廳能夠多注意一下，改善一下呢！
Anyways...我的海鮮二段丼終於到了
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下層還有海膽呢！！
全～部食材都非常新鮮！！
其中Dayz 最欣賞的就是海膽
質地很 creamy
味道亦很鮮甜
有點喜出望外呢！
如果大家喜歡刺身，又不趕時間的話，Dayz 還是很推介弘Chirashi 喔～
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