幸鮨屋 (已結業)

今日收左工同朋友去西環行下海濱順便食飯睇openrice 見到新開左一間日本店， 有我最中意既左口魚， 於是就入去試下。一入去好有居酒屋既感覺， 最吸晴就係店主一排高達，以及上面既黃口罩。地方小小 , 但五臟區全， 有壽司區， 水吧區等等， 一就坐店員都好有心馬上遞上濕紙巾每個座位亦有隔板， 夠哂衛生。未叫野食個時， 店員送上前菜， 估唔到都有前菜食， 問過先知原來係小丸子棒， 食落果然同章丸小魚子味道一模一樣。望下餐牌， 掙扎於叫石燒牛好， 定係食壽司， 因為想食左口魚關係， 兩個人都叫左壽司set.再加多個木魚炒雜菜我叫既一份係火炙set + 天婦羅+ 火炙銀鱈魚左口魚飯火炙壽司包括火炙三文魚， 火炙左口魚邊，火灸芝士熟蝦，沙律醬燒蟹棒，蒲燒饅頭同焦糖三文魚左口魚不負眾望， 油脂分佈適中， 入口即溶一開始望焦糖三文魚有d 怪， 以為咸加甜， 又比想像中好食， 上面一陣燒焦糖令到三文魚更有脆口。其他火炙系列配上調味， 認真唔錯。天婦羅都炸到好香口， 特別係蕃薯， 好甜好軟。另外個碟木魚炒雜菜份量一d 都唔少，炒得好惹味， 唔太咸唔太油朋友呢碟係一樣的火炙系列， 但配上刺身同拖羅蓉飯，