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2016-06-11
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今晚約咗朋友係荃灣等。朋友話有好食介紹,於是跟佢走一趟。到了路德圍,朋友極力推介此店,就試吓啦。我兩人都點咗鮮鯇魚骹(我揀了湯飯再加魚標)。食物上檯了,呷淡湯試試味先。一飲之下,能感覺到係用新鮮魚淆製出來。試埋啲魚骹魚標先,肉質鮮嫩,有魚味。比起所謂魚米之鄉嘅嗰間魚X家,呢間先係真正嘅魚米鄉囉。容許我有些少挑剔,魚肉帶點血紅色,感覺上未熟透😐,但魚肉係實色啲,唔係透明就可以了。
我兩人都點咗鮮鯇魚骹(我揀了湯飯再加魚標)。食物上檯了,呷淡湯試試味先。一飲之下,能感覺到係用新鮮魚淆製出來。試埋啲魚骹魚標先,肉質鮮嫩,有魚味。比起所謂魚米之鄉嘅嗰間魚X家,呢間先係真正嘅魚米鄉囉。
容許我有些少挑剔,魚肉帶點血紅色,感覺上未熟透😐,但魚肉係實色啲,唔係透明就可以了。
鮮鯇魚骹,魚標
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