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2017-10-30
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唔知由幾時開始好多人鐘意食餃子，所以突然多左好多餃子店(?)。以往來來去去都係識嗰間，近年餃子店多到食都食唔哂。圓方餃子係其中一間on list想試好耐的，一直未搵啱機會，週日去到深水埗，一定要順個便食啦。以餃子店黎計，面積都算大，可以容納不少人，店面呈長形，一律圓枱，週日正午去到，只有兩張空置枱，不過人氣店即是人氣店，人地好多客的，你地盡量坐(逼)埋一枱啦餐牌供應幾款湯餃，包括白菜豬肉、西洋菜、韭菜餃，煎餃只有韭菜一款，另有丸粉麵、粥品、腸粉、飯，價錢唔貴。湯餃定價$26/8隻，可加麵底、油菜；粥品$10-$21；生滾嘅就$32-35，我地仲要食下一餐，一人點一份淨湯餃就埋單，人均30蚊食到七分飽，難怪都咁多客人。本來以為只有餃子食，想不到都幾多選擇。魚湯上海雲吞、魚湯西洋菜餃 $26上海雲吞係指白菜豬肉餃，質素唔算話好正要必試，但如果喺附近都可以一試，畢竟呢個價錢有8粒。三款湯餃都係以魚湯為底，上枱聞落同一般加啲鹽加啲油加啲雞粉嘅湯底差不多，不過飲落都有淡淡魚味，唔係香濃，亦唔會腥。餃子皮薄身晶瑩，食落都好滑溜，餡料方面唔算好飽滿，菜多肉少，食肉獸可能會覺得有點空虛。白菜豬肉嗰款會
圓方餃子係其中一間on list想試好耐的，一直未搵啱機會，週日去到深水埗，一定要順個便食啦。以餃子店黎計，面積都算大，可以容納不少人，店面呈長形，一律圓枱，週日正午去到，只有兩張空置枱，不過人氣店即是人氣店，人地好多客的，你地盡量坐(逼)埋一枱啦
餐牌供應幾款湯餃，包括白菜豬肉、西洋菜、韭菜餃，煎餃只有韭菜一款，另有丸粉麵、粥品、腸粉、飯，價錢唔貴。湯餃定價$26/8隻，可加麵底、油菜；粥品$10-$21；生滾嘅就$32-35，我地仲要食下一餐，一人點一份淨湯餃就埋單，人均30蚊食到七分飽，難怪都咁多客人。本來以為只有餃子食，想不到都幾多選擇。
魚湯上海雲吞、魚湯西洋菜餃 $26
上海雲吞係指白菜豬肉餃，質素唔算話好正要必試，但如果喺附近都可以一試，畢竟呢個價錢有8粒。
三款湯餃都係以魚湯為底，上枱聞落同一般加啲鹽加啲油加啲雞粉嘅湯底差不多，不過飲落都有淡淡魚味，唔係香濃，亦唔會腥。
餃子皮薄身晶瑩，食落都好滑溜，餡料方面唔算好飽滿，菜多肉少，食肉獸可能會覺得有點空虛。
白菜豬肉嗰款會有點豬肉肥膏，較爽口；西洋菜嗰款以菜莖為主，味道較白菜突出，各有所好。
呢度冇配備自家菜莆，只有辣油，點都覺得爭咁啲野，好食嘅菜莆提升餃子嘅層次，普通嘅辣油就可沾可不沾。整體黎講，圓方餃子係以價錢取勝的，要專程過黎就不必了，但若然喺附近唔知食咩好，都算係一個選擇。
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