62
10
4
等级4
112
0
2023-01-24 2585 浏览
擂沙💬:來到新一年,是時候解決上年累積下來未出的帖文。這半年來我們都有binge eat omakase,因此將會陸續回顧幾家城中熱店,打頭陣的是鮨慎。第五波疫情放鬆社交措施前,突發其想不如先預約並指定Kami San,一等便是三個月。午餐神水omakase ($680) 性價比頗高,整體而言12貫壽司都有妥善發揮魚料的口感和味道,其中特別以夏季限定的石垣貝非常厚肉,嚼了超過15下,愈嚼愈鮮甜。厚肉又溫暖的車海老呈半熟狀態,甜度尤長。還有追加了難得一遇的新子,是幸運之神眷顧。十分喜歡其輕漬的微酸、魚身的軟嫩及貫徹始終的青瓜香。阿林💬:大拖羅油脂平均,馥郁的油香包覆著舍利,也包覆著每一個味蕾,對於嗜肥膩的我而言感覺非常棒,但擂沙就覺得過分油膩。魚料整體不錯,惟我倆對舍利都有點意見。雖然大小剛好,但溫度不一致,質地太軟,調味也望能更酸。Kami San一本正經的外表下,有一顆鬼馬的心。每貫壽司放下來都會先胡亂介紹,一餐下來不知出現了多少次海膽和拖羅,引你一笑後再真正介紹,過程輕鬆愉快。
更多
擂沙💬:來到新一年,是時候解決上年累積下來未出的帖文。這半年來我們都有binge eat omakase,因此將會陸續回顧幾家城中熱店,打頭陣的是鮨慎。

第五波疫情放鬆社交措施前,突發其想不如先預約並指定Kami San,一等便是三個月。午餐神水omakase ($680) 性價比頗高,整體而言12貫壽司都有妥善發揮魚料的口感和味道,其中特別以夏季限定的石垣貝非常厚肉,嚼了超過15下,愈嚼愈鮮甜。
30 浏览
0 赞好
0 留言


厚肉又溫暖的車海老呈半熟狀態,甜度尤長。
18 浏览
1 赞好
0 留言


還有追加了難得一遇的新子,是幸運之神眷顧。十分喜歡其輕漬的微酸、魚身的軟嫩及貫徹始終的青瓜香。
23 浏览
0 赞好
0 留言


阿林💬:大拖羅油脂平均,馥郁的油香包覆著舍利,也包覆著每一個味蕾,對於嗜肥膩的我而言感覺非常棒,但擂沙就覺得過分油膩。魚料整體不錯,惟我倆對舍利都有點意見。雖然大小剛好,但溫度不一致,質地太軟,調味也望能更酸。
25 浏览
0 赞好
0 留言


Kami San一本正經的外表下,有一顆鬼馬的心。每貫壽司放下來都會先胡亂介紹,一餐下來不知出現了多少次海膽和拖羅,引你一笑後再真正介紹,過程輕鬆愉快。
8 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-08-06
用餐途径
堂食
人均消费
$748 (午餐)