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2020-10-14
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之前已经听过呢间日式烧肉放题~妖怪大游行「百鬼夜行」为背景，全店走暗黑系路线一入去就觉得装修好型，几有特色晚餐分3 节时间 最平$298放题选择多于80款😜开胃前菜：枝豆、泡菜豆腐同中华海蜇🌠枝豆上有少少盐，边倾计边食，唔觉唔觉食晒🌠泡菜豆腐估唔到2 样嘢又几夹，泡菜辣辣地爽口，豆腐劲滑~🌠海蜇加素翅 个人推荐👍🏻😆好香麻油未，而且好爽口新鲜刺身：荣螺片山葵渍、带子、甜虾、 鲣鱼同三文鱼🌠荣螺片爽口唔韧， 不过记得食之前捞一捞😜唔系食中 wasabi 就好攻鼻💀🌠甜虾比出面食开既劲大只劲啖啖肉🌠带子肥美鲜甜😜🌠三文鱼完全系厚切，劲新鲜🌠鲣鱼又系个人劲推荐口感滑软又饱满,带鲜甜鱼😆寿司🌠柚子酱油和牛寿司 :一睇就知，劲新鲜😜皮下脂肪均匀，口感细嫩😏👍🏻👍🏻👍🏻嚟呢到一定要食！🌠明太子酱带子炙烧寿司：带子炙烧带淡淡焦香，配上咸味既明太子酱，鲜味更出牛鬼和牛拼盘：中腹肉、上小排肉、横隔肌、上骨肉、内侧腹肉、胸腹肉、腹骨肉同前胸肉呢餐真系食呢个拼盘够晒，和牛肉质非常软嫩，脂肪分布平均，烧完后，淡淡的脂肪油香味😜真系好似去咗日本食和牛咗正！海鲜： 香蒜牛油帆立贝、广岛蚝、海虾🌠海虾大大只，肉质结
妖怪大游行「百鬼夜行」为背景，全店走暗黑系路线
一入去就觉得装修好型，几有特色
晚餐分3 节时间 最平$298
放题选择多于80款😜
开胃前菜：枝豆、泡菜豆腐同中华海蜇
🌠枝豆上有少少盐，边倾计边食，唔觉唔觉食晒
🌠泡菜豆腐估唔到2 样嘢又几夹，泡菜辣辣地爽口，豆腐劲滑~
🌠海蜇加素翅 个人推荐👍🏻😆好香麻油未，而且好爽口新鲜
刺身：荣螺片山葵渍、带子、甜虾、 鲣鱼同三文鱼
🌠荣螺片爽口唔韧， 不过记得食之前捞一捞😜唔系食中 wasabi 就好攻鼻💀
🌠甜虾比出面食开既劲大只劲啖啖肉
🌠带子肥美鲜甜😜
🌠三文鱼完全系厚切，劲新鲜
🌠鲣鱼又系个人劲推荐[强]口感滑软又饱满,带鲜甜鱼😆
寿司
🌠柚子酱油和牛寿司 :一睇就知，劲新鲜😜皮下脂肪均匀，口感细嫩😏👍🏻👍🏻👍🏻嚟呢到一定要食！
🌠明太子酱带子炙烧寿司：带子炙烧带淡淡焦香，配上咸味既明太子酱，鲜味更出
牛鬼和牛拼盘：中腹肉、上小排肉、横隔肌、上骨肉、内侧腹肉、胸腹肉、腹骨肉同前胸肉
呢餐真系食呢个拼盘够晒，和牛肉质非常软嫩，脂肪分布平均，烧完后，淡淡的脂肪油香味😜真系好似去咗日本食和牛咗正！
海鲜： 香蒜牛油帆立贝、广岛蚝、海虾
🌠海虾大大只，肉质结实！
🌠广岛蚝大只厚肉，蚝味香浓~唔会腥
🌠 帆立贝贝香蒜牛油，果真绝配！ 帆立贝够晒大粒鲜甜！
蔬菜
食咁多肉同海鲜，当然食啲蔬菜
🌠牛油杂菌： 杂菌本身已经好鲜甜，所以配牛油简简单单拎去先已经好够味！
迷你日本番薯仔拎去烧，外面脆脆内里烟烟韧韧！真系好好食👍🏻
🌠三文鱼茶渍饭
采用日本珍珠米，茶渍清香的味道，配搭三文鱼，三文鱼鱼香融合茶渍，有清淡的鱼汤味道，一啲腥味都冇
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