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2017-11-23
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天氣轉涼，即時相約銅鑼灣朋友打邊爐，選擇臥龍主要是朋友介紹並想再來一試，這裡交通好方便，臨近銅鑼灣港鐵站，步行對面馬路兩分鐘內已經到！按電梯11/F，𨋢門一開看見中國古代味甚濃，古式古香已經讓我期待不已。鴛鴦龍鍋氣派非凡，吸晴外並十分應題，這個麻辣火鍋非同凡響，內裡材料有非常特別的麻雀形的麻辣磚，以及各式香料，另外自製特色調味醬，分別有黑白香，醋，醬油混以及其他蒜香，辣響鈴邪惡的淡黃色響鈴，炸得薄脆，光吃很酥脆，不過我還是喜愛泡浸湯底的味道，吸收了湯與麻辣味，絕對一流。蔬菜盤$88番茄，粟米，娃娃菜，生菜，皇帝菜蔬菜新鮮，皇帝菜更是一種營養非常豐富的菜，而且味道獨特，濃郁。桂花魚$268(大)桂魚為魚中佳品， 肉質豐滿，細嫩肥美，且骨剌極少，沒有亂刺，配上麻辣更惹味牛類分別：牛頸心 ，牛白肉，吊龍伴牛頸心是牛耳對下的頸位，雪花紋細緻，嫩滑有咬口，最適合我們的打邊爐牛白肉一般火鍋店更少見的部位，白雪雪的一片並不是脂肪，原來是牛胸下的軟骨，與麻辣也是相當㚒吊龍伴牛肉味重同時也油香比較重，一樣是罕見的部位之一
按電梯11/F，𨋢門一開看見中國古代味甚濃，古式古香已經讓我期待不已。
鴛鴦龍鍋氣派非凡，吸晴外並十分應題，這個麻辣火鍋非同凡響，內裡材料有非常特別的麻雀形的麻辣磚，以及各式香料，另外自製特色調味醬，分別有黑白香，醋，醬油混以及其他蒜香，辣
鴛鴦火鍋
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響鈴
邪惡的淡黃色響鈴，炸得薄脆，光吃很酥脆，不過我還是喜愛泡浸湯底的味道，吸收了湯與麻辣味，絕對一流。
響鈴
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蔬菜盤$88
番茄，粟米，娃娃菜，生菜，皇帝菜
蔬菜新鮮，皇帝菜更是一種營養非常豐富的菜，
而且味道獨特，濃郁。
蔬菜盤
$88
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桂花魚$268(大)
桂魚為魚中佳品， 肉質豐滿，細嫩肥美，且骨剌極少，沒有亂刺，配上麻辣更惹味
桂花魚（大）
$268
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牛類分別：牛頸心 ，牛白肉，吊龍伴
牛頸心是牛耳對下的頸位，雪花紋細緻，嫩滑有咬口，最適合我們的打邊爐
牛白肉一般火鍋店更少見的部位，白雪雪的一片並不是脂肪，原來是牛胸下的軟骨，與麻辣也是相當㚒
吊龍伴牛肉味重同時也油香比較重，一樣是罕見的部位之一
牛頸心 ，牛白肉，吊龍伴
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