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等级4
椒鹽瀨尿蝦,越南的大隻瀨尿蝦肉地好,椒鹽爆得惹味,尤其蝦殼又香又脆,鑊氣不比避風塘興記差,比較花蝦我更喜歡瀨尿蝦獨有的鮮味;此品索價不菲(約$200),但連廚功和招呼一拼計算,也吃得過,尤其對怕入街市的朋友而言。
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椒鹽瀨尿蝦,越南的大隻瀨尿蝦肉地好,椒鹽爆得惹味,尤其蝦殼又香又脆,鑊氣不比避風塘興記差,比較花蝦我更喜歡瀨尿蝦獨有的鮮味;此品索價不菲(約$200),但連廚功和招呼一拼計算,也吃得過,尤其對怕入街市的朋友而言。
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味道
环境
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卫生
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用餐途径
堂食