滿樂中菜 (已結業)

第一次去戲曲中心睇粵劇，竟發現有首間門面較為隱蔽的中菜館，但見裝修很有特色，就在賞劇前在此晚餐，看見透明廚房，掛起肥美的填鴨，當然就首選它，而餐單也有很多很特別的菜式，包括:西式的釀蟹蓋，潮式的炸芋絲春捲，還有很惹味的玫瑰露去骨雞，當然也必試他的廣東小菜，包括:菠蘿咕嚕肉和韭菜炒鮮魷，飯食就點了一個廚師撚手金瓜炒米粉。當所有餸菜上枱時可以說是色香味，尤其那個北京填鴨的配菜不像一般的京菜館，除了大蔥、還有薑絲和日本的醃蘿蔔很有特色，而且片皮也很不一樣，厨師像切腩肉的厚厚一片填鴨肉，包起配菜也有另一種食法。至於那個蟹蓋釀得滿滿的全是鮮蟹肉，很飽滿，而那個無骨雞很欣賞他的玫瑰露和豉油令雞肉更添可口，至於哪個潮式炸芋絲春捲，絕對是喜愛香口食物的食家必選的。而兩個地道廣東菜咕嚕肉和炒鮮魷，也很有火鑊氣，單尾的金瓜炒米粉，由於已經很飽，所以只是淺嘗，整體這這頓晚餐頗滿意，值得推薦比其他粵劇友下次嚟嘗試。