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2017-09-12
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一直很想一試DOUX的甜品,終於今晚不用ot可以早點來到與朋友吃晚餐。先點了一個鵝肝意大利飯,等了大約20分鐘才上枱,鵝肝兩面都煎過,咬下去感到香氣四溢,很邪惡但好值得一吃!而意大利飯軟硬適中,偏淡味,配合鵝肝吃會比較有口感。接下來便叫了黑毛豬,非常大塊,而且很厚身!肉質鮮美多汁又易咬,配菜的小番茄十分甜,好好食!之後重頭戲要了檸檬雪芭,外皮是檸檬白朱古力,內部是柚子雪芭,酸酸甜甜,吃下去亦不太內疚。另外叫了2支craft beer,法國那支麥味很重,一流!
先點了一個鵝肝意大利飯,等了大約20分鐘才上枱,鵝肝兩面都煎過,咬下去感到香氣四溢,很邪惡但好值得一吃!而意大利飯軟硬適中,偏淡味,配合鵝肝吃會比較有口感。
接下來便叫了黑毛豬,非常大塊,而且很厚身!肉質鮮美多汁又易咬,配菜的小番茄十分甜,好好食!
之後重頭戲要了檸檬雪芭,外皮是檸檬白朱古力,內部是柚子雪芭,酸酸甜甜,吃下去亦不太內疚。
另外叫了2支craft beer,法國那支麥味很重,一流!
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