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2020-06-10
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從來都沒有想過，銅鑼灣一個鬧市中，竟然有一間食小菜，又性價比高的餐廳.越華會竟然係一個不住港島的朋友介紹！星期五相約友人去試一試，九點鐘到埗，餐廳內已經坐無虛席，證明有一定的吸引力！我們點了幾個小菜.椒鹽豆腐，脆脆的外皮，包住軟滑的豆腐，咬下去心都軟化了！招牌菜蔥油雞，一大堆蔥油堆在雞上，雞已經充滿了蔥油的味道，不需要再點醬汁，雞本身亦軟硬適中！中式牛柳，鑊氣十足，牛柳亦好軟身，但我相信是落得太多梳打粉，少了牛柳本身得質感！兒時回憶，蛋散，沒有什麼特別，只是好少餐廳有得食！
星期五相約友人去試一試，九點鐘到埗，餐廳內已經坐無虛席，證明有一定的吸引力！
我們點了幾個小菜.
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椒鹽豆腐，脆脆的外皮，包住軟滑的豆腐，咬下去心都軟化了！
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招牌菜蔥油雞，一大堆蔥油堆在雞上，雞已經充滿了蔥油的味道，不需要再點醬汁，雞本身亦軟硬適中！
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中式牛柳，鑊氣十足，牛柳亦好軟身，但我相信是落得太多梳打粉，少了牛柳本身得質感！
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兒時回憶，蛋散，沒有什麼特別，只是好少餐廳有得食！
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