更多
2022-12-10
47 浏览
見到最近新開一間燒肉店(連門口招牌張紙都未拆)閒日晚市都好旺場幾乎滿座 最吸引係每碟肉價錢相宜分量少少地(除了和牛可能$70-80起跳)可以有空間試多幾款肉😀除左肉類 餐廳都有提供一些熟食送酒👍🏻👍🏻 整體黎講燒肉款式選擇不少 但如果調味都多少少選擇 食落味道豐富啲更好~-📌 薄切牛舌 $28📌厚切牛舌芯 $48🔸個人中意食厚切 有口感好多 燒得香脆嘅話就做到外脆內嫩📌黑毛和牛小排$78雪花分佈平均 有肉味📌 松露雞肉 $28🔸雞肉本身有用比較惹味的調味料醃過 如果點松露沙律醬確能減辣📌野菜五盛合 $28🔸最有趣係包埋菠蘿 如果有多少少選擇 eg 粟米/瓜類 比較適合燒烤📌西班牙黑毛豬$28🔸爽口嘅五花 簡單鹽胡椒調味已經好好味👍🏻📌味噌五花$28調味適中好入味 但肉質無黑毛豬咁爽口📌免治和牛多士$88比較有驚喜嘅熱食 炸和牛免治肉排配多士坊間唔算多/賣好貴 肉唔會乾爭爭 如果想用黎醫肚其實都ok😎📌松露牛油果沙律 $58🔸清腸胃之選 沙律汁調味適中 帶有淡淡的黑松露醬味 頓時高級好多☺️☺️📌芝士年糕 $28🔸送酒好岩嘅小食 外脆內嫩 仲可以dim煉奶 芝士鹹香配煉奶的甜係夾😚📌Sapp
-
📌 薄切牛舌 $28
📌厚切牛舌芯 $48🔸
個人中意食厚切 有口感好多 燒得香脆嘅話就做到外脆內嫩
📌黑毛和牛小排$78
雪花分佈平均 有肉味
📌 松露雞肉 $28🔸
雞肉本身有用比較惹味的調味料醃過 如果點松露沙律醬確能減辣
📌野菜五盛合 $28🔸
最有趣係包埋菠蘿 如果有多少少選擇 eg 粟米/瓜類 比較適合燒烤
📌西班牙黑毛豬$28🔸
爽口嘅五花 簡單鹽胡椒調味已經好好味👍🏻
📌味噌五花$28
調味適中好入味 但肉質無黑毛豬咁爽口
📌免治和牛多士$88
比較有驚喜嘅熱食 炸和牛免治肉排配多士坊間唔算多/賣好貴 肉唔會乾爭爭 如果想用黎醫肚其實都ok😎
📌松露牛油果沙律 $58🔸
清腸胃之選 沙律汁調味適中 帶有淡淡的黑松露醬味 頓時高級好多☺️☺️
📌芝士年糕 $28🔸
送酒好岩嘅小食 外脆內嫩 仲可以dim煉奶 芝士鹹香配煉奶的甜係夾😚
📌Sapporo生啤$28
📌咸檸檬威士忌梳打$38
味道清新嘅梳打 如果嚟緊有多啲特飲選擇更好
📌味淋魚乾 $38
分量都多 如果可以再燒乾身啲 口感會更好
📌炸雞軟骨 $38
絕對係魚乾以外送酒必備👍🏻
张贴