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2021-11-25
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️餐廳座位不多，裝潢簡約，石泥牆，只有數個座位。牛角包窩夫croffle是以牛角酥製成窩夫，為韓國大熱小食。一直都好想試，今日經過北角一小店cafe見到有croffle，一於就去試試。本身喜愛鹹食，驚喜地發現此cafe竟然有鹹croffle，於是就order 芝士＆煙肉croffle，榛子醬＆杏仁waffle，hand drip及熱朱古力。⭐芝士＆煙肉croffle $57croffle口感比waffle更為酥脆鬆軟，因為用上牛角包麵團做base，所以每一口更滲出啖啖牛油香。卜卜脆煙肉及芝士的鹹香配上牛角包的酥脆，帶出一種鹹甜交錯的感覺，相當有趣。⭐Hand drip Ethiopia $75富有咖啡香氣，入口先嚐到果香，及後帶出茶香的手沖咖啡。一杯值得慢慢品嚐的咖啡並能豐富你視覺及味覺，絕對要再encore。⭐窩夫combo $92（榛子醬＆杏仁窩夫及熱朱古力）朋友偏愛榛子醬，所以order了此waffle。甜甜的榛子醬加上香滑的忌廉，再配上外脆內軟的waffle，簡直是一個完美的配搭。驚喜地發覺熱朱古力上亦有拉花，豐富了視覺效果，帶有濃濃的朱古力香，整個套餐感覺不錯。
餐廳座位不多，裝潢簡約，石泥牆，只有數個座位。
牛角包窩夫croffle是以牛角酥製成窩夫，為韓國大熱小食。
一直都好想試，今日經過北角一小店cafe見到有croffle，一於就去試試。
本身喜愛鹹食，驚喜地發現此cafe竟然有鹹croffle，於是就order 芝士＆煙肉croffle，榛子醬＆杏仁waffle，hand drip及熱朱古力。
⭐芝士＆煙肉croffle $57
croffle口感比waffle更為酥脆鬆軟，因為用上牛角包麵團做base，所以每一口更滲出啖啖牛油香。
卜卜脆煙肉及芝士的鹹香配上牛角包的酥脆，帶出一種鹹甜交錯的感覺，相當有趣。
⭐Hand drip Ethiopia $75
富有咖啡香氣，入口先嚐到果香，及後帶出茶香的手沖咖啡。
一杯值得慢慢品嚐的咖啡並能豐富你視覺及味覺，絕對要再encore。
⭐窩夫combo $92（榛子醬＆杏仁窩夫及熱朱古力）
窩夫combo
$92
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朋友偏愛榛子醬，所以order了此waffle。
甜甜的榛子醬加上香滑的忌廉，再配上外脆內軟的waffle，簡直是一個完美的配搭。
驚喜地發覺熱朱古力上亦有拉花，豐富了視覺效果，帶有濃濃的朱古力香，整個套餐感覺不錯。
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