靖 (已結業)

食日本菜，魚生刺食一定要新鮮，先食得安心，經朋友介紹之下，試下這樓上食店.午餐有set lunch 有刺身壽司及熟食可選擇.十分有心思的佈置，連紙巾盒又有食店名稱.有吧桌，可一路食，一路睇師父的刀法.前菜的沙律十分開胃爽口.深海池魚很鮮美。油甘魚十分肥厚，最重要拖羅十分香滑入口經溶化了，水準十分高，有日本級數.赤貝也是必點之選十分爽囗.加上美味的蝦，這set lunch 十分吸引.有日本飯跟的.海瞻正.拖羅.最後還有蒸蛋及湯.