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2018-12-02
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難得遇到一間高質fusion餐廳-KONG.Bread & Beast，不得不推介。餐廳位於汕頭街，合和中心附近。餐廳裝修簡約，大約20座，門側做左個高枱，供客人室外飲酒淡心。餐牌上有不同種類飲品，酒精&非酒精均有，同時提供特別菜式供客人享用。避風塘芝士蟹腸粉($168)腸粉由細食到大，撈厚厚芝士醬去食，真係第一次。芝士醬味道濃郁，腸粉亦出奇地滑身，芝士醬上鋪滿蟹肉、蟹籽蔥，混合醬料，味道好合襯。豆瓣醬浸椰菜花($78)上菜一刻，認唔出係一道菜。原隻椰菜花，簡單煮法，配有豆瓣醬湯，味道偏辣，總體都好滿意。糖醋豬腩塊($78)每款菜式都好似一幅藝術品，起初還誤以為肥牛金菇。認真望多兩眼，原來係腩肉，此為凍食小食，用腩肉卷有糖醋青瓜，紅蘿蔔，味道開胃又醒晨。
難得遇到一間高質fusion餐廳-KONG.Bread & Beast，不得不推介。餐廳位於汕頭街，合和中心附近。
餐廳裝修簡約，大約20座，門側做左個高枱，供客人室外飲酒淡心。餐牌上有不同種類飲品，酒精&非酒精均有，同時提供特別菜式供客人享用。
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避風塘芝士蟹腸粉($168)
腸粉由細食到大，撈厚厚芝士醬去食，真係第一次。芝士醬味道濃郁，腸粉亦出奇地滑身，芝士醬上鋪滿蟹肉、蟹籽蔥，混合醬料，味道好合襯。
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豆瓣醬浸椰菜花($78)
上菜一刻，認唔出係一道菜。原隻椰菜花，簡單煮法，配有豆瓣醬湯，味道偏辣，總體都好滿意。
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糖醋豬腩塊($78)
每款菜式都好似一幅藝術品，起初還誤以為肥牛金菇。認真望多兩眼，原來係腩肉，此為凍食小食，用腩肉卷有糖醋青瓜，紅蘿蔔，味道開胃又醒晨。
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