禾日

位於銅鑼灣希慎廣場地庫，是一家充滿創意的日式餐廳，專注於提供新鮮、精緻的料理。餐廳環境舒適典雅，氛圍輕鬆，適合聚餐或約會。主打的日式套餐融合了傳統與創新，特別是他們的生魚片和手卷，鮮美無比，讓人垂涎欲滴。此外，下午茶餐性價比高，選擇多，餐廳的甜品選擇也令人驚喜，值得一試。🧡和風香葱照燒牛肉丼牛肉丼散發著誘人的香氣，牛肉嫩滑多汁，牛味濃郁，醬汁甜中帶鹹，恰到好處地包裹住每一片肉。香葱的清香與醬汁完美融合，增添層次感。米飯吸收了醬汁的精華，口感軟糯，令人一口接一口，帶來無比的滿足感。🧡北海道豚肉稻庭烏冬配三文魚刺身稻庭烏冬滑順Q彈，吸收了豚肉的鮮美湯汁，帶來濃郁的味道。豚肉嫩滑爽口，肉質鮮甜，與烏冬相得益彰。三文魚刺身新鮮，脂肪豐富，口感滑順，為整體增添清新感。🧡24漬半熟法式吐司配日式焦糖玉子布丁這道甜品展現了絕妙的口感和風味。吐司外脆內軟，香氣四溢，搭配焦糖玉子布丁的甜滑，口感層次豐富。玉子布丁的濃郁香氣與吐司的香脆形成完美對比，讓每一口都充滿驚喜，令人陶醉。這道甜品不僅視覺誘人，更是味蕾的極致享受。