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2021-07-21
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揀咗尖沙咀呢間火鍋店，同朋友慶祝一年一度生日飯。當然要揀間坐得舒適又好食嘅餐廳。火鍋湯底好多選擇，款款都好吸引。金翅花膠乳鴿湯 $328湯底好味，原隻乳鴿+魚翅花膠，好足料，單係湯底都已經覺得好正。胡爐牛拼盆 $388牛舌芯、安格斯手切肥牛、極上手切牛頸脊、牛胸爽、霜降牛粒自家製韮菜餃 $48大大粒好飽滿，韮菜烚完依然新鮮嫩綠手工雲吞 $48大大粒鮮蝦好爽口手打墨魚丸 $88好爽口，彈彈彈手打墨魚滑 $98用匙羹一粒粒咁放在鍋，原來份量都幾多，比起平日食到嘅墨魚滑，更加足料新鮮。雞腎 $28雞心 $28難得搵到食材質數高嘅火鍋，下次必定再嚟
揀咗尖沙咀呢間火鍋店，
同朋友慶祝一年一度生日飯。
當然要揀間坐得舒適又好食嘅餐廳。
火鍋湯底好多選擇，款款都好吸引。
金翅花膠乳鴿湯 $328
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湯底好味，原隻乳鴿+魚翅花膠，好足料，單係湯底都已經覺得好正。
胡爐牛拼盆 $388
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牛舌芯、安格斯手切肥牛、極上手切牛頸脊、牛胸爽、霜降牛粒
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自家製韮菜餃 $48
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大大粒好飽滿，韮菜烚完依然新鮮嫩綠
手工雲吞 $48
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大大粒鮮蝦好爽口
手打墨魚丸 $88
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好爽口，彈彈彈
手打墨魚滑 $98
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用匙羹一粒粒咁放在鍋，原來份量都幾多，比起平日食到嘅墨魚滑，更加足料新鮮。
雞腎 $28
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雞心 $28
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難得搵到食材質數高嘅火鍋，下次必定再嚟
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