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2022-01-21
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呢排又凍返啲 即刻好想打邊爐🙋🏻♀️🙋🏻♀️醉金渦是個不二的選擇 油尖旺區交通夠曬方便 張果老：原盅老火竹絲雞燉螺頭🐥比較特別嘅係佢用竹絲雞去煲 口味清新上有螺頭 所以飲落去好清甜🌟令人會有一任想再飲嘅感覺韓湘子：一品酸菜金湯魚鍋（鱸魚片）🐟被其份量眼前一亮 初嚐一啖頭湯 湯非常鮮甜惹味好香酸菜味 鮮味十足😍😍鱸魚片份量十足 魚鮮味濃郁 冇太大腥味呢兩款湯都好值得一試！精選刺身盛合💟三文魚 帶子 赤貝 油甘魚 日本牡丹蝦油甘魚同三文魚呢啲都幾有魚香味～口感頗爽口的赤貝 日本牡丹蝦大大隻好夠甜整碟刺身拼盤有很滿意的🥰自家即炸響鈴 呢間嘅響鈴都好特別係即食嘅 點砂糖味道提升不少🙈🙈落單之後一路好期待呢個牛魔王拼盤有安格斯牛粒、澳洲M9牛、本地手切牛肉、牛腱澳洲M9肉質軟林 有種入口即化嘅感覺😋😋本地手切牛肉油花分佈均勻 口感軟嫩 安格斯牛粒脂肪與肉比例剛好 味道同口感豐有層次牛腱油脂偏多 牛味十足 🤤西班牙黑毛豬鞍架黑豬鞍爽口彈牙 肉質好軟身 味道都唔錯👍🏻👍🏻竹筒飛魚子墨魚滑面頭有大量爽口嘅蟹籽 墨魚滑爽口彈牙🥢極品鵝肝黑松露餃子餃子粉皮都幾薄吓 但內裡好足料😬肉質厚實 啖啖鵝肝同黑松露
醉金渦是個不二的選擇 油尖旺區交通夠曬方便
張果老：原盅老火竹絲雞燉螺頭🐥
比較特別嘅係佢用竹絲雞去煲 口味清新
上有螺頭 所以飲落去好清甜🌟
令人會有一任想再飲嘅感覺
韓湘子：一品酸菜金湯魚鍋（鱸魚片）🐟
被其份量眼前一亮 初嚐一啖頭湯 湯非常鮮甜惹味
好香酸菜味 鮮味十足😍😍
鱸魚片份量十足 魚鮮味濃郁 冇太大腥味
呢兩款湯都好值得一試！
精選刺身盛合💟
三文魚 帶子 赤貝 油甘魚 日本牡丹蝦
油甘魚同三文魚呢啲都幾有魚香味～
口感頗爽口的赤貝 日本牡丹蝦大大隻好夠甜
整碟刺身拼盤有很滿意的🥰
自家即炸響鈴 呢間嘅響鈴都好特別
係即食嘅 點砂糖味道提升不少🙈🙈
落單之後一路好期待呢個牛魔王拼盤
有安格斯牛粒、澳洲M9牛、本地手切牛肉、牛腱
澳洲M9肉質軟林 有種入口即化嘅感覺😋😋
本地手切牛肉油花分佈均勻 口感軟嫩
安格斯牛粒脂肪與肉比例剛好 味道同口感豐有層次
牛腱油脂偏多 牛味十足 🤤
西班牙黑毛豬鞍架
黑豬鞍爽口彈牙 肉質好軟身 味道都唔錯👍🏻👍🏻
竹筒飛魚子墨魚滑
面頭有大量爽口嘅蟹籽 墨魚滑爽口彈牙🥢
極品鵝肝黑松露餃子
餃子粉皮都幾薄吓 但內裡好足料😬
肉質厚實 啖啖鵝肝同黑松露 黑松露味幾香
仲有少量嘅鵝肝用作提鮮 口感十足
羅馬生菜 & 皇帝菜
羅文生菜菜好新鮮 脆卜卜～
皇帝菜是個邊爐不二的選擇😬
打邊爐其間服務員不停加湯底 安排唔錯
總括這頓晚飯各人都頗滿意 今次所有屋企人都讚好
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