胡爐 (已結業)

有時候打邊爐嘅腳都好緊要，因為大家想食嘅湯底都唔同，今次朋友A話想食麻辣，朋友B又話要食蕃茄湯底，朋友C話喉嚨痛想食清清地，於是立即諗起四色湯底，咁就可以滿足晒大家嘅喜好皮蛋芫荽湯底內有滑滑嘅豆腐，降火嘅皮蛋，淡淡的芫荽香味，不是太濃沙嗲湯底內有大大塊支竹同軟滑嘅豬皮蕃茄湯底內有濃濃嘅牛腩同薯仔麻辣湯底內有爽口嘅朱紅同豬皮呢度個炸魚皮，係必吃之選，唔使浸湯，就咁食都好好味頂級霜降牛柳粒，食得出係高品質,就算滾好耐，都唔會靱，油脂分布均勻，入口濃郁牛味蟹子蝦丸，一咬落口好香蝦味，蟹子充斥着整粒蝦丸，咬落卜卜脆的，好過癮西班牙黑毛豬豚肉，淡淡豚肉味，口感不錯菜心苗，青綠新鮮，放落蕃茄湯底，更加鮮甜近排喜歡上萵筍這食物，爽口清甜，營養價值又高冰豆腐，放入麻辣湯底，吸收湯嘅精華，太好味！唔食辣嘅就放番茄湯底，食落依然保留豆香味