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2021-12-09
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火焰原隻燒鵝髀（Must try🥰)餐廳招牌菜係燒鵝系列，用了鮮橙、檸檬和青檸等鮮果醃製18小時，無添加味精，加上橙酒，食落去有陣陣果香。 燒到稍為燶邊即起，入口皮脆多汁，肉質鬆化。涼拌麻辣蒜香手撕貴妃雞撈丁少少辣，朋友唔食得好辣都表示十分惹味，手撕雞份量好多，食極都食唔晒，麵幾有口感爆趣金沙魚皮(Recommend🤩）用鹹蛋黃即炸魚皮，較為少見，咬落去啖啖鹹蛋黃味，超正！燒味夾饃雙併醬汁有果酸味，加上青瓜，配上燒鵝同叉燒，有口感之餘，又唔會有油膩感寧神川芎白芷天麻燉雞湯(Recommend🤩）川芎味好重，可舒緩頭痛減壓，如鍾意藥材味燉湯必試田園芳香濃郁芝士味，同茶味好夾此為試食活動
餐廳招牌菜係燒鵝系列，用了鮮橙、檸檬和青檸等鮮果醃製18小時，無添加味精，加上橙酒，食落去有陣陣果香。 燒到稍為燶邊即起，入口皮脆多汁，肉質鬆化。
涼拌麻辣蒜香手撕貴妃雞撈丁
少少辣，朋友唔食得好辣都表示十分惹味，手撕雞份量好多，食極都食唔晒，麵幾有口感
爆趣金沙魚皮(Recommend🤩）
用鹹蛋黃即炸魚皮，較為少見，咬落去啖啖鹹蛋黃味，超正！
燒味夾饃雙併
醬汁有果酸味，加上青瓜，配上燒鵝同叉燒，有口感之餘，又唔會有油膩感
寧神川芎白芷天麻燉雞湯(Recommend🤩）
川芎味好重，可舒緩頭痛減壓，如鍾意藥材味燉湯必試
田園芳香
濃郁芝士味，同茶味好夾
此為試食活動
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