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2017-01-30
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之前同fd經過呢間放題噶樓下已經想食,但當時唔算好餓,所以約定下次食。今日終於有機會食呢間放題啦,提前兩日book,book左五點九至八點三呢場。我地準時到達,已經好多人到左。場內好大,好多位,員工都好有禮貌,有笑容。一坐底,梗係立刻落order啦。食物好快就上檯,而且擺得幾靚下。拖羅最讚,我同fd都話呢個係我地係放題食過最好食噶拖羅,拍得住出去自己比錢食果d。蝦同帶子都幾鮮甜,唔錯。但三文魚就不過不失啦。松葉蟹腳都係高水準,無雪味之餘,仲有小小甜味。呢個羊架朋友話太lum,調味粉太多,味道重左d。黑椒蜜汁一口牛,牛肉多筋,但味道唔錯,又唔會太甜,總體幾好。芝麻雞翼超級好味,出面噶皮好脆,但入面噶雞肉好嫩滑,讚。酸甜火山比目魚,比目魚係朋友噶最愛,但呢個比目魚令區覺得失望,因為魚肉有d鞋,而且有小小腥。芝士玉子同鰻魚玉子,芝士玉子好好味,芝士唔會太濃,無搶左d蛋味,但鰻魚玉子一般,食唔到有鰻魚味。鱆紅薄切伴海葡萄,呢個朋友話唔錯,魚肉幾鮮甜,但區話唔點個醬反而好食d。松露蒸蛋,d蛋勁滑,朋友encore左兩次阿,話好中意呢個蒸蛋。呢度噶Macaron好好味,我地整左個mini Maca
食物好快就上檯,而且擺得幾靚下。
酸甜火山比目魚,比目魚係朋友噶最愛,但呢個比目魚令區覺得失望,因為魚肉有d鞋,而且有小小腥。
值得大讚噶係,服務態度真係好好,無漏單之餘,收碟同上菜都好有效率。而且員工都好有禮貌。
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