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2020-04-27 2041 浏览
位於土瓜灣北帝街147號地下3號舖的HeySoNuts,主打西式菜及甜品。這間咖啡店頗受歡迎,要在外面等候十分鐘才能入座。咖啡店的甜品和意粉相當有水準。咖啡店以啡色為主色,感覺舒適。今次用膳則被安排坐在近窗邊的位置。日光從窗戶透射到咖啡廳內,明亮舒適。自家製煙豬腩肉芥末籽醬意大利粉Homemade Pancetta Spaghetti with Mild Pommery Sauce約十分鐘後,熱騰騰的意粉上桌了,賣相十分精緻。煙燻豬腩肉的味道相當濃郁,而且外面煎得微脆,相當香口。約有五大塊煙燻豬腩肉片,份量充足。意粉不會煮得過熟,口感有韌性,個人相當喜歡。芥末籽醬相當開胃,首先會嚐到酸酸的味道,之後溫和的辣味便會慢慢滲出。芥末的辣味比想像中溫和,不會過分刺激。自家製提拉米蘇Homemade Tiramisu 提拉米蘇用小鴨子造型的碗子盛載著,相當可愛。有別於其他店舖,這裡的Tiramisu Cream是自家製作的,不用現成貨。先將面層的忌廉擠好,再將整個鴨子小碗放進冰箱內冷藏,以作定型。香草口味的忌廉味道天然清新,不會太過甜太過膩,香草的味道不會十分人工和假,令人頗有驚喜。面層可可粉的
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位於土瓜灣北帝街147號地下3號舖的HeySoNuts,主打西式菜及甜品。這間咖啡店頗受歡迎,要在外面等候十分鐘才能入座。咖啡店的甜品和意粉相當有水準。
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咖啡店以啡色為主色,感覺舒適。今次用膳則被安排坐在近窗邊的位置。日光從窗戶透射到咖啡廳內,明亮舒適。
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自家製煙豬腩肉芥末籽醬意大利粉
Homemade Pancetta Spaghetti with Mild Pommery Sauce
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約十分鐘後,熱騰騰的意粉上桌了,賣相十分精緻。
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煙燻豬腩肉的味道相當濃郁,而且外面煎得微脆,相當香口。約有五大塊煙燻豬腩肉片,份量充足。
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意粉不會煮得過熟,口感有韌性,個人相當喜歡。
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芥末籽醬相當開胃,首先會嚐到酸酸的味道,之後溫和的辣味便會慢慢滲出。芥末的辣味比想像中溫和,不會過分刺激。
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自家製提拉米蘇
Homemade Tiramisu
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提拉米蘇用小鴨子造型的碗子盛載著,相當可愛。有別於其他店舖,這裡的Tiramisu Cream是自家製作的,不用現成貨。先將面層的忌廉擠好,再將整個鴨子小碗放進冰箱內冷藏,以作定型。
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香草口味的忌廉味道天然清新,不會太過甜太過膩,香草的味道不會十分人工和假,令人頗有驚喜。面層可可粉的份量也拿捏得剛剛好,不會令人覺得涸喉。
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泡過少許Rum酒的蛋糕外面軟軟的,裡面還微脆,和Tiramisu Cream 相當合襯。

還有其他甜點,也頗為受歡迎。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-04-22
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$90 (下午茶)