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2021-12-02
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👍🏻慢烤黃油雞、瑤柱冬菇黃油飯 $188雞肉好嫩滑，咬落有肉汁好Juicy😍！雞皮烤得微焦香脆，薄薄地唔肥，充滿雞油香🤤內外都醃得超入味，香草味好濃郁又帶鹹香醃料唔會蓋過雞味，好高質👍🏻👍🏻！黃油飯調味偏淡口，有淡淡薑味同啲啲瑤柱香飯粒同risotto一樣係硬身少少，美中不足係差咁啲雞味黃油沉哂落底，建議撈勻先食會好啲😆雖然好食，但份量比較輕盈味道：9/10性價比：6/10-👍🏻鮑汁炆鮑魚、乾瑤柱、野菌意大利飯 $158鮑魚肉質濕潤彈牙又唔韌，咬落仲吱哂啲鮑汁出黎😛！鮑魚調味偏鹹，但因為risotto淡味啲，所以中和返鹹度，亦突顯鮑魚既鮮味😋risotto飯粒偏硬身，咬落煙韌有口感配料落咗好多野菌絲，醬汁用咗鮑魚汁，味道甜甜地😜汁量唔會太濕，啱啱好，不過飯量唔係好多味道：8/10性價比：7/10-👍🏻香煎龍蝦、蝦米油、虎蝦意大利麵 $158龍蝦同虎蝦先煎香，外面少少焦燶，裏面爽口彈牙🤪肉嫩鮮甜多汁，唔會整到過熟好實肉好柴咁😙意粉用蝦米油炒香，但食落唔會好油膩，有淡淡蝦米既鹹香😋同時蒜味香濃，帶點黑椒既微微辣，好惹味👍🏻而且意粉煮得啱啱好，係彈牙個種味道：8/10性價比：7/10-👍🏻鹹
雞肉好嫩滑，咬落有肉汁好Juicy😍！
雞皮烤得微焦香脆，薄薄地唔肥，充滿雞油香🤤
內外都醃得超入味，香草味好濃郁又帶鹹香
醃料唔會蓋過雞味，好高質👍🏻👍🏻！
黃油飯調味偏淡口，有淡淡薑味同啲啲瑤柱香
飯粒同risotto一樣係硬身少少，美中不足係差咁啲雞味
黃油沉哂落底，建議撈勻先食會好啲😆
雖然好食，但份量比較輕盈
味道：9/10
性價比：6/10
慢烤黃油雞、瑤柱冬菇黃油飯
$188
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-👍🏻鮑汁炆鮑魚、乾瑤柱、野菌意大利飯 $158
鮑魚肉質濕潤彈牙又唔韌，咬落仲吱哂啲鮑汁出黎😛！
鮑魚調味偏鹹，但因為risotto淡味啲，所以中和返鹹度，亦突顯鮑魚既鮮味😋
risotto飯粒偏硬身，咬落煙韌有口感
配料落咗好多野菌絲，醬汁用咗鮑魚汁，味道甜甜地😜
汁量唔會太濕，啱啱好，不過飯量唔係好多
味道：8/10
性價比：7/10
鮑汁炆鮑魚、乾瑤柱、野菌意大利飯
$158
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-👍🏻香煎龍蝦、蝦米油、虎蝦意大利麵 $158
龍蝦同虎蝦先煎香，外面少少焦燶，裏面爽口彈牙🤪
肉嫩鮮甜多汁，唔會整到過熟好實肉好柴咁😙
意粉用蝦米油炒香，但食落唔會好油膩，有淡淡蝦米既鹹香😋
同時蒜味香濃，帶點黑椒既微微辣，好惹味👍🏻
而且意粉煮得啱啱好，係彈牙個種
味道：8/10
性價比：7/10
香煎龍蝦、蝦米油、虎蝦意大利麵
$158
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-👍🏻鹹蛋脆雞翼 $60/4隻
超香口惹味🤩！雞翼先炸再用鹹蛋黃炒香，有啲似黃金蝦既做法
雞翼炸到外皮香脆又唔會油淋淋，不過略為過火左啲啲
好在裏面無炸到乾哂，咬落仲有肉汁🤤
雞翼本身有醃過，而且醃得好夠味
面頭既鹹蛋黃食到有顆粒，味道超濃郁但唔會過鹹
仲有流沙既口感😝
味道：8/10
性價比：6/10
-👌🏻辣酒煮藍青口 $80
好fusion既菜式，有少少泰式風味😂
青口肉唔算好肥美，不過無腥又無沙
浸住青口既汁食唔到酒味，反而係蒜蓉辣椒醬既味道😮
辣度唔算好強勁，酸酸辣辣咁
同食開既辣酒煮乜乜味道都幾唔同🤣
味道：6/10
性價比：6/10
-👍🏻麥提莎朱古力 $42
大大杯！朱古力味濃郁之餘又唔會好甜😙
面頭吱左一大pat cream，輕盈唔會好漏
唔止cream上面灑上麥提莎碎，連朱古力都混咗麥提莎碎，飲落好有口感😛
味道：8/10
性價比：8/10
-
👍🏻Iced Cappuccino $42
飲落咖啡味香濃，泡沫既比例偏多😋
味道：7/10
性價比：7/10
-📍#TheThirdBakery
西環東邊街40號金石樓地舖
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