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2022-05-12
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旺角💛。高質生雞蛋做的Tiramisu 世一特濃朱古力奶再訪就是為了這個Tiramisu 而來基於個人的特別喜好鍾情生雞蛋的Tiramisu 常常也詢問食店是否採用生雞蛋做材料。Tiramisu 做法很多據說傳統的以生雞蛋、Mascarpone Cheese、砂糖及蘸咖啡酒的手指餅組成。這個tiramisu 水準不俗兩層lady fingers 被咖啡浸透了炸雞窩夫好像有點似曾相識值得一讚炸雞肉質柔嫩而不油膩窩夫正常發揮根據個人口味倒入蜜糖整體水準OK除了蝶豆花打卡梳打之外更愛他們的特濃朱古力奶在我心目中是城中數一數二的高質
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