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高質燒臘小店 ...點了一個雙拼飯,“义燒切雞髀”。雞髀固然軟滑,下面還有沙薑雞汁,加點蔥油,真的很香;叉燒點了半肥瘦,還有兩塊帶燶邊,加上义燒上的一點蜜糖,收畫龍點睛之效;而靈魂是那碗白飯,熱、乾身、香軟。這套餐配一個例湯,“赤小豆眉豆煲雞骨”,一般燒臘檔「標配」,雖有點點漂浮的肥肉,不過沒什麼髒物,也吃不出味精,吃到最後還熱辣辣,不錯。加了10塊變雞髀,$71,有湯有菜,“燒鵝味道,蔗渣價錢”。
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高質燒臘小店 ...
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點了一個雙拼飯,“义燒切雞髀”。
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雞髀固然軟滑,下面還有沙薑雞汁,加點蔥油,真的很香;叉燒點了半肥瘦,還有兩塊帶燶邊,加上义燒上的一點蜜糖,收畫龍點睛之效;而靈魂是那碗白飯,熱、乾身、香軟。
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這套餐配一個例湯,“赤小豆眉豆煲雞骨”,一般燒臘檔「標配」,雖有點點漂浮的肥肉,不過沒什麼髒物,也吃不出味精,吃到最後還熱辣辣,不錯。
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加了10塊變雞髀,$71,有湯有菜,“燒鵝味道,蔗渣價錢”。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-10-06
用餐途径
堂食
人均消费
$71 (午餐)