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2019-02-15
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係日本返尼之後呢個星期日，食日本野食到厭既男朋友同我，好想食港式既火鍋，係OP 搵到呢間禾牛薈，睇D相好似幾好，所以就尼試吓啦。早兩日打左尼book 位，餐廳安排左細房比我地，靜靜地仲可以睇吓電視tim。Menu 選擇非常多，除左火鍋配料之外，仲可以叫小菜同刺身等等。湯底揀左沙嗲湯，用料足，真係撈到有花生碎等等，仲有D菜同菇tim混醬係港式/台式火鍋既必備元素，呢度當然唔例外。手切肥牛(例)手切肥牛切大約2MM厚，唔會太薄身。咬落有牛味，雪花均勻，份量唔細架。蠔，唔知係咩國家同品種，大大隻，咬落爽口。手打蟹籽墨魚滑，好大舊，裡面有細細粒既墨魚肉，浸耐左都仲係咁爽韮菜餃，皮非常薄，唔好碌得太耐，唔係會淨返D餡。菜同肉比例係7:3，所以好快熟。粟米甜既，索晒沙嗲湯好入味。仲有叫左午餐肉同菜，都唔錯架。
食日本野食到厭既男朋友同我，
好想食港式既火鍋，
係OP 搵到呢間禾牛薈，睇D相好似幾好，
所以就尼試吓啦。
早兩日打左尼book 位，餐廳安排左細房比我地，
靜靜地仲可以睇吓電視tim。
Menu 選擇非常多，除左火鍋配料之外，仲可以叫小菜同刺身等等。
湯底揀左沙嗲湯，用料足，真係撈到有花生碎等等，
仲有D菜同菇tim
混醬係港式/台式火鍋既必備元素，呢度當然唔例外。
手切肥牛(例)
手切肥牛切大約2MM厚，唔會太薄身。
咬落有牛味，雪花均勻，份量唔細架。
蠔，唔知係咩國家同品種，大大隻，咬落爽口。
手打蟹籽墨魚滑，好大舊，裡面有細細粒既墨魚肉，
浸耐左都仲係咁爽
韮菜餃，皮非常薄，唔好碌得太耐，唔係會淨返D餡。
菜同肉比例係7:3，
所以好快熟。
粟米甜既，索晒沙嗲湯好入味。仲有叫左午餐肉同菜，
都唔錯架。
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