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2021-06-07
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出咗糧又係食好啲嘅時候！今次去到有無敵海景， 又好好SERVICE嘅灣仔板神食高質鐵板燒真係要好好紀錄一下！裝修非常日系， 30樓望出窗外海景夜景一覽無遺而且檯夠大又坐得舒服不論係好友聚餐， 定係情侶約會都非常適合前菜已經睇得出非常精緻有蒜頭， 檸檬醃青瓜 （上面仲有D梅味JELLY）， 魚子豆腐柚子汁沙律沙律菜超級新鮮酸酸地， 好開胃的刺身3款有我最愛嘅深海池魚， TORO亦新鮮肥美火炙後嘅蝶魚裙邊肉質帶有微醺嘅軟糯， 好食！海鮮會先放喺檯上比相機食先海蝦大過我隻手鮑魚新鮮到仲郁緊㗎！燒完出嚟當然非常鮮味啦鮑魚肉質堅韌有嚼勁鱈魚口感鬆軟大蝦煎到剛剛好蝦頭香脆， 蝦身彈牙A5和牛薄切和牛脂肪豐富， 煎完都KEEP住鮮嫩多汁， 入口即溶包住蔥花同炸蒜， 香口得嚟一D都唔膩！最後想讚埋送嘅焦糖多士明明已經滿足到上心口但份多士咬一啖就停唔到口了
今次去到有無敵海景， 又好好SERVICE嘅灣仔板神食高質鐵板燒
真係要好好紀錄一下！
裝修非常日系， 30樓望出窗外海景夜景一覽無遺
而且檯夠大又坐得舒服
不論係好友聚餐， 定係情侶約會都非常適合
前菜已經睇得出非常精緻
有蒜頭， 檸檬醃青瓜 （上面仲有D梅味JELLY）， 魚子豆腐
柚子汁沙律
沙律菜超級新鮮
酸酸地， 好開胃的
刺身3款
有我最愛嘅深海池魚， TORO亦新鮮肥美
火炙後嘅蝶魚裙邊肉質帶有微醺嘅軟糯， 好食！
海鮮會先放喺檯上比相機食先
海蝦大過我隻手
鮑魚新鮮到仲郁緊㗎！
燒完出嚟當然非常鮮味啦
鮑魚肉質堅韌有嚼勁
鱈魚口感鬆軟
大蝦煎到剛剛好
蝦頭香脆， 蝦身彈牙
A5和牛薄切
和牛脂肪豐富， 煎完都KEEP住鮮嫩多汁， 入口即溶
包住蔥花同炸蒜， 香口得嚟一D都唔膩！
最後想讚埋送嘅焦糖多士
明明已經滿足到上心口
但份多士咬一啖就停唔到口了
题外话/补充资料：
SERVICE好好， 員工好有禮貌
上菜時會細心解答菜色
食物質素高， 滿意嘅一餐
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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