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2020-08-22
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今日入大埔search泰國菜搵到呢間小店，估唔到咁好味叫左兩個lunch set，包前菜同飲品首先講下咖哩炒金邊粉，平時泰國餐廳炒金邊粉就見得多，咖哩炒比較少見，但呢間整得好有鑊氣，咖哩味好濃，而且唔會話炒到一舊舊好乾咁，入面加左豬肉，啲豬肉軟淋淋好入味之後亦叫左份青咖哩豬頸肉飯，第一次見青咖哩係咁git身，食落唔會太辣帶少少甜味，而豬頸肉就比較多肥膏，除左豬頸肉有其他唔同配料：四季豆、茄子、通菜等，比起炒金邊粉呢款就不過不失每份lunch set會跟一份前菜，可以揀冬陰公湯或者秘製青木瓜沙律，碗冬陰公湯十分有驚喜，味道超濃都唔會好辣，而且配料都好多，飲得出係真材實料煲出嚟至於沙律味道酸酸甜甜好開胃總括來說，呢間小店都幾高質，推薦大家試下
咖哩炒金邊粉
$58
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首先講下咖哩炒金邊粉，平時泰國餐廳炒金邊粉就見得多，咖哩炒比較少見，但呢間整得好有鑊氣，咖哩味好濃，而且唔會話炒到一舊舊好乾咁，入面加左豬肉，啲豬肉軟淋淋好入味
青咖哩豬頸肉飯
$58
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之後亦叫左份青咖哩豬頸肉飯，第一次見青咖哩係咁git身，食落唔會太辣帶少少甜味，而豬頸肉就比較多肥膏，除左豬頸肉有其他唔同配料：四季豆、茄子、通菜等，比起炒金邊粉呢款就不過不失
每份lunch set會跟一份前菜，可以揀冬陰公湯或者秘製青木瓜沙律，碗冬陰公湯十分有驚喜，味道超濃都唔會好辣，而且配料都好多，飲得出係真材實料煲出嚟至於沙律味道酸酸甜甜好開胃
總括來說，呢間小店都幾高質，推薦大家試下
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