loklok12378
高質有水準coffee shop 與朋友歇腳的好地方@牧羊少年咖啡館
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等级4
2024-07-04
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成日都係去新都會廣場搵食,都悶了。今次要轉新口味,與友人嘆番杯啡,決定去葵青劇院個邊有名的牧羊少年咖啡館。

午餐有多款選擇,有藜麥飯、意大利粉🍝、漢堡包🍔等,仲有沙律🥗同素食,輕食,總有一款啱食。

跟餐包餐湯,是日南瓜🎃湯,打磨至細滑顆粒感,加入忌廉香草特別香滑,南瓜味濃郁。

黑椒香蒜煙肉鴨胸意大利粉🍝:香菇洋蔥青椒吸收鴨胸油脂,鴨胸經香煎逼出油份,不會死咸富彈性,帶出煙薰香氣。意大利粉夠曬Al dente ,誠意十足。

澳洲100日穀飼牛肉奶油漢堡包🍔拼蕃薯條🍟佐刁草檸檬蛋黃醬:最驚艷的是蕃薯條,蕃薯條甜度適中自然,仲有點回甘,蘸上蛋黃醬好清新輕盈左,食多幾條都吾會膩。漢堡牛肉保持汁水,喜歡加入芥末蜜糖醬,蕃茄同生菜,不錯!對得住價錢!

奶泡咖啡☕️:奶泡咖啡的味道比普通的黑咖啡更加濃郁和香醇。奶泡的存在讓咖啡的口感變得非常絲滑和柔順,不會有咖啡粉粒的粗糙感。儘管加入了大量的奶泡,但咖啡本身的香氣仍然比較濃郁,能夠突出咖啡的風味。醇厚綿滑

總結:
值得更多人認識同有誠意的咖啡店
大嘆咖啡 可惜用餐時間限90 分鐘

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
4
卫生
5
抵食