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2023-02-06
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已經有段時間冇食星加坡或者馬來西亞美食,今次去尖沙咀海運大廈行街,見到有間食星馬菜嘅餐廳叫海南少爺有好多人入去食,所以我都試下。今次點咗蔥油薄餅配咖喱汁、馬拉盞通菜、椰香海鮮喇沙及招牌海南雞飯配肉骨茶。蔥油薄餅夠香脆而且熱炙炙,配咖喱汁食好有南洋風味,淨食蔥花味就比較出。馬拉盞通菜好夠份量,通菜又新鮮,配撘秘製惹味馬拉盞食係星馬菜必叫之選。椰香海鮮喇沙椰子味濃而且唔係太辣,有大蝦、豆卜、流心蛋、魚片、魷魚、芽菜等新鮮配料,十分豐富,麵底有米粉及米線,配合喇沙湯底食冇得輸。海南雞飯果然係招牌菜,雞肉嫩滑兼唔肥,因為餐廳嚴選百日三黃雞烹煮,肉骨茶有16種上等中藥食材慢火煲製而成,極美味回甘,大家一定要試。
今次點咗蔥油薄餅配咖喱汁、馬拉盞通菜、椰香海鮮喇沙及招牌海南雞飯配肉骨茶。
蔥油薄餅夠香脆而且熱炙炙,配咖喱汁食好有南洋風味,淨食蔥花味就比較出。
馬拉盞通菜好夠份量,通菜又新鮮,配撘秘製惹味馬拉盞食係星馬菜必叫之選。
椰香海鮮喇沙椰子味濃而且唔係太辣,有大蝦、豆卜、流心蛋、魚片、魷魚、芽菜等新鮮配料,十分豐富,麵底有米粉及米線,配合喇沙湯底食冇得輸。
海南雞飯果然係招牌菜,雞肉嫩滑兼唔肥,因為餐廳嚴選百日三黃雞烹煮,肉骨茶有16種上等中藥食材慢火煲製而成,極美味回甘,大家一定要試。
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