丸十寿司日本食堂 (已結業)

因為每次經過都有一條長長的人龍，所以我就預定了座位，用餐時間只有90分鐘。上菜時間非常快，最快5分鐘。瞬間燻製鮪魚 $128外觀滿分，揭開張紙，煙慢慢飄上去，幾靚。味道亦不錯，濃濃的煙燻味，但是不太抵食，只有三片魚生。刺身自選拼盤5款 $228全部刺身都很新鮮，蝦和帶子比較細，感覺吃壽司盛合比較抵。丸十壽司盛合 $298海膽肥美鮮甜，在香港不容易吃到好的海膽呢。 吞拿魚腩很肥美，入口即溶！ 其他的也很不錯。黑松露海膽茶碗蒸 （$68）我特別喜歡黑松露跟海膽！好抵！ 只是比純茶碗蒸貴$20！蛋味不夠濃，但整體挺喜歡的。