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2021-07-02
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終於去到星期五🥲 琴日同朋友去左呢間日本餐廳慶祝，壽司刺身有驚喜🥰刺身牛柳粒御膳（$350)呢個套餐包左三款刺身、一份牛柳粒料理、壽司五件同一碗味噌湯💓刺身分別係深海池魚、帆立貝同真鯛😋真鯛入口味道比較淡，但勝在爽口😋帆立貝入口鮮甜，加左青檸皮後口感更加清新🤤深海池魚油份比較多，入口嘅魚香味好重😋照燒美國安格斯牛柳粒牛柳粒冇根，不過有啲有韌，燒汁令成個料理變得更惹味，不過整體黎講有啲似茶記質素🙈相對較普通～壽司有赤貝、火炙銀鱈魚、拖羅、三文魚子軍艦同牡丹蝦加蟹膏🍣銀鱈魚嘅油份豐富，火炙後油香更突出🤤拖羅嘅油份都好高，入口即融😋牡丹蝦燒過之後肉質變得更爽口，加左少量嘅蟹膏令昇華左壽司嘅鮮味🤤其他都係高水準之作小編都散叫左幾款壽司🍣 值得一試嘅有火炙左口魚壽司同油甘魚壽司🥰 前者左油香滿溢，燒過之後入口即融冇得彈🤤油甘魚壽司味道鮮甜，而且油脂豐富🤤每啖都好幸福😆
刺身牛柳粒御膳（$350)
呢個套餐包左三款刺身、一份牛柳粒料理、壽司五件同一碗味噌湯💓刺身分別係深海池魚、帆立貝同真鯛😋真鯛入口味道比較淡，但勝在爽口😋帆立貝入口鮮甜，加左青檸皮後口感更加清新🤤深海池魚油份比較多，入口嘅魚香味好重😋
照燒美國安格斯牛柳粒
牛柳粒冇根，不過有啲有韌，燒汁令成個料理變得更惹味，不過整體黎講有啲似茶記質素🙈相對較普通～
壽司有赤貝、火炙銀鱈魚、拖羅、三文魚子軍艦同牡丹蝦加蟹膏🍣銀鱈魚嘅油份豐富，火炙後油香更突出🤤拖羅嘅油份都好高，入口即融😋牡丹蝦燒過之後肉質變得更爽口，加左少量嘅蟹膏令昇華左壽司嘅鮮味🤤其他都係高水準之作
小編都散叫左幾款壽司🍣 值得一試嘅有火炙左口魚壽司同油甘魚壽司🥰 前者左油香滿溢，燒過之後入口即融冇得彈🤤油甘魚壽司味道鮮甜，而且油脂豐富🤤每啖都好幸福😆
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